Babka ziemniaczana w każdym regionie Polski ma inną nazwę, ale wszędzie jest regionalnym przysmakiem, smacznym i sytym na każdą okazję.

Piankowa galaretka to bardzo prosty deser, który przyniesie idealne orzeźwienie w upalny dzień. Do przygotowania delikatnej i pysznej piankowej galaretki, czyli pianki z letnimi owocami, potrzebne są tylko galaretka i owoce, a dla podbicia smaku można dodać przecier malinowy.

Do upieczenia ciasta „Lato” można używać dowolnych sezonowych owoców – malin, truskawek, jeżyn, brzoskwiń i borówek. Jest to ciasto pełne kolorów oraz witamin, więc bardzo warto go przygotować.

Soczyste mięsne klopsiki w aromatycznym sosie pomidorowym to prosty sposób na szybki i bardzo sycący obiad.

Lekkie i pyszne placki z cukinii z niecodziennym dodatkiem, z płatkami owsianymi, są niesamowicie chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Doskonale komponują się z lekkimi sosami, np. czosnkowym oraz innymi. Idealnie nadają się na letnie upały.

Dania z kurek nie mają sobie równych. Te grzyby cenione są nie tylko za wyśmienity smak, ale także niemalże nieograniczone możliwości ich przygotowania. Kurki smażone rewelacyjnie sprawdzają jako przystawka czy dodatek do dania głównego. Znakomicie komponują się przeważnie z dziczyzną, tworząc bardzo wykwintne połączenia, pasują jako dodatek także do drobiu i wieprzowiny.

W dawniejsze czasy ogórki kiszono przeważnie w dębowych beczkach, ale teraz by przyrządzić własne ogórki kiszone po staropolsku wystarczy szklany słoik oraz odrobina charakterystycznych przypraw i dodatków: korzeń chrzanu, baldachy koperku, aromatyczny czosnek i czarny pieprz.

Prażuchy to danie z gotowanych, młodych ziemniaków z dodatkiem mąki pszennej. Potrawę można podawać jako danie główne, jak też dodatek do obiadu.

Trwa sezon na czereśnie, więc warto upiec ciasto z tym wartościowym składnikiem i pocieszyć się pysznym, łaciatym deserem.

Zapiekanka z kaszy gryczanej z kurczakiem i serem to pyszne, sycące danie w bardzo smacznej formie. Pożyteczna dla zdrowia kasza gryczana jest bazą tego dania, a jej lekko orzechowy smak doskonale komponuje się z delikatnym mięsem z kurczaka i aromatycznymi pieczarkami czy grzybami leśnymi. Całość składników jest zapiekana z dodatkiem mieszanki śmietany i jaj oraz wierzchem ze startego, żółtego sera.