![]() CiekawostkiPrzedświąteczne przygotowania polegają nie tylko na dekorowaniu domu czy mieszkania, ale też planowanie jadłospisu na rodzinne, świąteczne spotkania. Przepis na miękkie pierniczki świąteczne jest prostszy niż może się wydawać. Ciekawe jest to, że masło musi być palone. Palone masło dodaje wypiekom swoistego charakteru i ciekawej, karmelowej nutki. Kolacja wigilijna to nadająca się okazja, by przygotować nieco ciekawszą smakowo wersję np. śledzi. Przygotowując śledzie na stół wigilijny w wersji wileńskiej według polskich kucharzy poza chrupkimi rzodkiewkami, dodaje się także marynowane pieczarki oraz korniszony. Tradycja ubierania choinki w wigilię Bożego Narodzenia prawie odchodzi już w zapomnienie. Ludzie obecnie chcą nieco dłużej rozkoszować się świątecznym klimatem w domu. Istnieje jednak przesąd, by nie ubierać drzewka przed konkretną datą, gdyż można ściągnąć pecha i święta mogą być nieudane. Technolodzy „Rimi” proponują wypróbować trzy przepisy na rozgrzewające napoje zimowe, które zaskoczą smakiem. Tradycyjne devolay to panierowane roladki z piersi kurczaka wypełnione nadzieniem z płynnym masłem. Natomiast można je zrobić również w nietradycyjnej wersji - z mięsa mielonego. W piątek nastąpiło uroczyste otwarcie Alei Choinkowej w parku miejskim w Solecznikach. 18 świątecznych drzewek zostało udekorowanych przez firmy, placówki i organizacje. Przed świętami Bożego Narodzenia zwykle przykłada się wiele starań, by dom lśnił czystością. Warto już teraz rozpocząć porządkowanie i zacząć od czyszczenia dywanów. Przygotowanie schabu w pończosze jako domową, suszoną wędlinę nie wymaga wielkich umiejętności, ale dłuższego czasu oraz czystej i suchej pończochy, podkolanówki czy specjalnej gazy. Najpopularniejszym sposobem na moczenie suszonych grzybów jest umieszczenie ich w wodzie i czekanie aż grzyby napęcznieją. Natomiast, aby suszone grzyby zachowały intensywny smak i dobrą konsystencję można zastosować staropolską metodę, która jest o wiele lepsza. |
EWANGELIA NA CO DZIEŃ
|
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2013 Všį „L24plius“. |