CiekawostkiSłodkie, drożdżowe bułeczki z jabłkami domowej roboty to wyśmienity pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek. Pulchne, słodkie i pasujące do filiżanki kawy czy herbaty jest właśnie ciasto „Król Jesieni”. Robi się je błyskawicznie i tylko z kilku składników. Jest wilgotne i puszyste. Lato żegna nas już machając jeszcze tęsknie na pożegnanie, a my, niestety musimy się z tym pogodzić. Nadchodzą dni chłodniejsze, ciemniejsze, pochłonięte pracą i obowiązkami. Ale jesień da się lubić, jeśli tylko znajdzie się na to odpowiednie sposoby. Oto kilka z nich: Pierogi, w zależności od różnych upodobań kulinarnych, można serwować w rozmaitych wariantach. Natomiast dla wielu jedną z ciekawszych smakowo wersji, są dawniejsze pierogi z farszem z kurek, bo są przepyszne. Zupa dyniowa to pierwsza i pyszna „wizytówka” nadchodzącej jesieni - świetne połączenie słodkiego smaku dyni i marchewki z soczystymi pomidorami oraz pikantnymi akcentami imbiru i chili. Zagęszczając ją kaszą jęczmienną lub ryżem, sprawi się, że będzie bardziej sycąca. Tegoroczne upały sprawiły, że pomidory w ogrodach pod otwartym niebem dojrzały w pełnej okazałości, skąpane w słońcu na krzaczkach doskonale nasiąkły słodyczą i aromatem. Właśnie takie warzywa bardzo pasują na przygotowanie gęstego, domowego i bardzo smacznego ketchupu. Zapiekanka sołtysa to danie sycące i proste w przygotowaniu. Taką zapiekankę można przygotować ze składników ze swojego ogrodu. Dlaczego BABIE i dlaczego LATO? Co wspólnego z babą i z latem mają „niteczki pajęczyny unoszone przez wiatr w pogodne, jesienne dni” lub takie właśnie „pogodne dni wczesnej jesieni”? Sok z aronii jest prosty w przygotowaniu, bardzo smaczny, zdrowy oraz uniwersalny, który idealnie sprawdzi się nie tylko jako wartościowy i smaczny napój, ale też jako pyszny dodatek do herbat i drinków, jogurtów, owsianki czy naleśników oraz wszelkiego rodzaju placków. Klasyczny sernik połączony z kruchym ciastem i owocami zachwyci walorami smakowymi nawet najbardziej wymagających smakoszy. |
EWANGELIA NA CO DZIEŃ
|
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2013 Všį „L24plius“. |