Domowa lazania z prawdziwkami z domowymi makaronowymi płatami ciasta zapiekana pod pysznym maślanym sosem jest po prostu fantastyczna.

Sernik crème brûlée to delikatny, kremowy sernik z masą crème brûlée i chrupiącą skorupką ze skarmelizowanego cukru, który może stać się hitem dowolnego przyjęcia i zaskoczyć niepowtarzalnym smakiem wszystkich gości.

Victor Robert Ambros, amerykański uczony biolog, który wraz z kolegą Garym Ruvkunem został tegorocznym laureatem Nagrody Nobla w dziedzinie medycyny za odkrycie mikroRNA, ma polskie korzenie kresowe.

Obecność jajek w cieście naleśnikowym jest nieprzypadkowa, bo właśnie jajka nadają ciastu odpowiedniej struktury, koloru oraz smaku, ale się zdarza, że akurat ich zabrakło.

Kurczak z patelni z ryżem jest daniem dla fanów klasyki.

Polska kuchnia uwielbia borowiki. Ich zastosowanie kulinarne jest bardzo szerokie, ponieważ są to grzyby o satysfakcjonującej konsystencji i przyjemnym, wyważonym, lekko orzechowym smaku.

Szarlotka to królowa jesiennych deserów. Jest wiele przepisów na przygotowanie tego ciasta. Proponujemy zrobić klasyczną szarlotkę na kruchym cieście z kruszonką.

Podczas jesiennego sezonu grzybowego zebrane grzyby można przygotować na wiele sposobów, w tym grzyby duszone w śmietanie. Natomiast ważne też wiedzieć jaka śmietana będzie najlepsza do duszenia grzybów - kwaśna czy kremówka.

Mówi się, że śmiech to najlepsze lekarstwo. Czy jest to tylko mądrość ludowa, czy kryje się za nią prawda udowodniona naukowo? Badania pokazują, że uśmiech na twarzy może łagodzić niepokój, pomóc nam odnieść sukces, a nawet zmniejszyć ryzyko chorób serca. Warto od czasu do czasu szczerze się pośmiać, ponieważ…

Maślak zwyczajny jest gatunkiem grzyba z rodziny maślakowatych. Taką nazwę zawdzięcza delikatnemu posmakowi masła, co czyni go idealnym dodatkiem do wielu potraw.