CiekawostkiMycie owoców lub warzyw jest bardzo ważną czynnością, którą należy koniecznie wykonać przed ich jedzeniem, ponieważ zakupione w sklepie lub na ryneczku maliny jak też i wszystkie inne owoce lub warzywa mogą być zanieczyszczone bakteriami czy pasożytami. Kruche ciasto dla wielu jest priorytetowym przysmakiem wśród wielu innych ciast domowego pochodzenia. Dlatego warto spróbować i zrobić pyszny prosty placek z jabłkami, który nazwać można także jabłkową tartą. Właśnie teraz w końcu września i na początku października warto wybrać się do lasu po opieńki, a gdy się uzbiera tych grzybów pełen kosz, warto je zamarynować, aby cieszyć się wspaniałym smakiem także zimą. Czubajka kania to smaczny grzyb, który wielu przygotowuje jako danie obtaczając kapelusze w jajku, a następnie w bułce tartej lub mące i smaży na patelni. Po usmażeniu powstają chrupiące kotlety à la schabowe. Natomiast polscy leśnicy proponują inną wersję, a mianowicie - kanie nadziewane farszem. Karkówka z solanki idealnie sprawdza się na ciepło jak też na zimno, gdy jako wędlina trafi na kanapki. Pójść do Kanossy – etymologia powiedzenia jest ściśle związana z jednej z najbardziej znanych kłótni w historii. We wrześniu wiele czasu poświęca się na robienie różnego rodzaju warzywnych przetworów na zimę. Chcąc zamknąć w słoikach pyszne smaki lata, należy jednak dbać także i o własne zdrowie. Wrzesień jest najlepszym miesiącem na zbieranie grzybów. Właśnie w tym miesiącu przypada szczyt sezonu na przepyszne i pożyteczne dary natury. Natomiast, gdy się wraca z lasu z pełnym koszykiem, pojawia się problem, jak szybko i skutecznie zagospodarować uzbierane leśne okazy, by nie zdążyły się zepsuć. Dlatego warto wcześniej zaplanować co zrobić z zebranymi grzybami. Flaczki z grzyba siedzunia sosnowego, czyli „koziej brody”, nazywanego także leśnym kalafiorem, dla jednych wielbicieli dań grzybowych nie przejdą nawet przez myśl, a tym bardziej przez gardło. Natomiast dla innych danie jest idealnym połączeniem smaków. Brytyjscy naukowcy przyjrzeli się wszystkim żeńskim imionom świata i wybrali to najpiękniejsze, odznaczające się idealną harmonią. Jakie to imię? |
EWANGELIA NA CO DZIEŃ
|
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2013 Všį „L24plius“. |