CiekawostkiChociaż za okanami mgliste i ponure dni listopadowe, ale w lasach nadal trwa sezon na grzybobranie. Zdaniem leśników będzie on trwał aż do grudnia. Dlatego warto wybrać się raz jeszcze na grzybobranie, by uzbierać i powrócić do domu z pełnym koszem np. rydzów, maślaków, kurek i borowików, które nadal ukrywają się w podłożu leśnym. Smaczny, kruchy i prosty w przygotowaniu filet z indyka, nadziany morelami to świetny pomysł na świąteczny obiad. Kiedyś popularne dania jednogarnkowe są obecnie często i chętnie odtwarzane. Jednym, szczególnie smacznym, jednogarnkowym daniem, które nasyci całą rodzinę jest bogracz - aromatyczny gulasz. Dzień Wszystkich Świętych i Zaduszki to czas zadumy i wyciszenia. Moment, który poświęcamy pamięci naszych bliskich. Jednak nie we wszystkich kulturach obchodzi się go w ten sam sposób. Ciekawym przykładem jest Día de Muertos – pełne kolorów i muzyki obchody dnia zmarłych w Ameryce Łacińskiej. Dlaczego ludzie tak różnie pielęgnują pamięć o zmarłych? W listopadzie odwiedzamy groby naszych bliskich zmarłych, o zachowaniu na cmentarzu przypominają znawcy savoir-vivre’u. Obiad na Wszystkich Świętych nie musi być wykwintny albo skomplikowany w przygotowaniu. Jak wiadomo, w jesienne dni najlepiej sprawdzają się treściwe, tradycyjne zupy, gulasze czy potrawki. Warmińskie dzyndzałki to pewien rodzaj pierogów, chociaż nazwa może kojarzyć się różnie. Jak sama nazwa podpowiada danie pochodzi z Warmii i Mazur, chociaż przybyło do tego regionu wraz z przesiedleńcami z Kresów Wschodnich. Pikantne skrzydełka w chrupkim bekonie mogą być przygotowane w domu, ale też doskonale sprawdzą się również z grilla. Przygotowanie dania jest proste w wykonaniu. Wystarczy skompletować składniki i wykonać według niżej podanego przepisu. Borowiki wśród wielu gatunków leśnych grzybów są najbardziej cenne. Jednakże nie każdy o tym wie, że te niezwykle cenne z uwagi na wartości odżywcze i smakowe grzyby można również wyhodować samodzielnie w domu. Patent na pozyskanie borowików, który został niedawno opracowany, jest, jak się okazuje, bardzo prosty. Czemu czujemy się trochę dziwnie, gdy konfrontujemy się z czarnym kotem, rozsypujemy sól, na naszej drodze staje drabina albo kalendarz wskazuje piątek 13-go? Powodów może być wiele. Od wychowania po zaburzenia psychiczne. |
EWANGELIA NA CO DZIEŃ
|
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2013 Všį „L24plius“. |