ĮvairenybėsDraugų Kalėdos, angliškai vadinamos „friendsmas“ – vis labiau pasaulyje populiarėjanti tradicija. Šios šventės metu visą dėmesį skiriame tiems, su kuriais dalindavomės mokyklos suolu, tiems, kurių draugijoje iškrėtėme pirmąją išdaigą, lankėmės teatruose, koncertuose, naktiniuose klubuose ir išsakėme slapčiausias svajas. Puikus būdas išgyventi žvarbią žiemą – iš naujo atrasti jaukiai šildantį patiekalą, kuris nepelnytai dažnai lieka užmarštyje, o neretai dar ir išvadinamas nuobodžiu. Garsusis virtuvės šefas Alfas Ivanauskas atskleidžia, kaip trintų sriubų gaminimo procesą paversti lengvu bei žaismingu ir mėgautis organizmui naudingu rezultatu. Be to, yra ir daugiau „stebuklingų“ sveikuoliškų receptų, kuriuos galite išbandyti. Norint palengvinti artėjančių švenčių maratoną, apie Kalėdų stalą rekomenduojama galvoti iš anksto. Tačiau jei šventinės vakarienės planavimą kasmet nukeliate paskutinėms akimirkoms, padėti išvengti streso gali patiekalų, kuriuos būtina pradėti gaminti dar pirmoje gruodžio pusėje, įtraukimas į meniu. Kad nereikėtų paskubomis galvoti, kokiu desertu nustebinti per Kalėdas susirinkusius artimuosius, prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi dviem ilgai brandinamų pyragų – vokiško štoleno ir itališko pandoro – receptais. Už lango vis labiau spaudžiantis šaltukas vilioja ne tik daugiau laiko praleisti namuose, pasimėgauti šildančiais, jaukumo suteikiančiais patiekalais, bet ir gėrimais. O juos pasigaminti nesudėtinga, tereikia mėgstamą kavą ar arbatą pagardinti Kalėdomis kvepiančiais ingredientais bei prieskoniais, pavyzdžiui, imbieru ar cinamonu. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šventėms artėjant, pirkėjai vis labiau domisi ne tik įvairiausios rūšies žuvimi ar dairosi į antis, bet ir šiam sezonui būdingais prieskoniais. Adventas Lietuvoje yra susikaupimo, ramybės ir apsivalymo laikotarpis, kuomet žmonės ruošiasi didžiausiai metų pabaigos šventei – Kalėdoms. Advento metu pagal senąsias lietuvių tradicijas yra priimta susilaikyti nuo mėsos ir pieno produktų, pasninkaujama. Pasninkas – tarsi natūralus organizmo valymas, tad vis daugiau ekspertų rekomenduoja įsiklausyti į protėvių išmintį ir advento laikotarpį skirti organizmo valymui nuo toksinų. Silkė šventiniu laikotarpiu išgyvena tikrų tikriausią aukso amžių. Ji gali būti patiekiama kaip pagrindinis patiekalas ar užkandis. Ir nors silkė dažniausiai derinama su tradicinėmis lietuviškomis daržovėmis ir grybais – šią žuvį skanauti galima net ir su vaisiais. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad visą gruodžio mėnesį pirkėjų susidomėjimas tiek silke, tiek kitos rūšies žuvimis bei jūros gėrybėmis ženkliai šokteli. Šventėms artėjant vis dažniau susimąstome apie kalėdinį meniu. Tačiau yra tokių patiekalų, be kurių neįsivaizduojamas nė vienas šventinis stalas. Vienas jų – kalėdinių vaišių pažiba baltoji mišrainė. Visgi, jeigu tradicinis baltosios mišrainės receptas bėgant metams pabodo, ne bėda. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad vos keliais ingredientais papildžius šį visiems puikiai pažįstamą patiekalą, jis gali įgauti naujų spalvų ir skonių. Kalėdų laukimas, ypač vaikams, dažnai neatsiejamas nuo kas rytą pradžiuginančios dovanėlės. Tačiau advento kalendorius ne tik padeda skaičiuoti dienas iki gražiausių metų švenčių, bet turi ir gilesnę prasmę – šiuo susikaupimo ir jaukumo laikotarpiu dalintis, džiuginti ir skirti dėmesio vienas kitam. Maisto tiklaraštininkė Eglė Juzumas pateikė idėjų, kaip nudžiuginti šeimos narius originaliu advento kalendoriumi, o tekstilės pernaudojimo studijos „Denim Diaries“ įkūrėja Milda Paukštė papasakojo, kaip jį pagaminti tvariai. Lapkričio 21-ąją pasaulyje minima tarptautinė imbierinių sausainių diena. Šilti, garuojantys ir kvapnūs imbieriniai sausainiai – tikras namų jaukumo ir artėjančių didžiausių žiemos švenčių ženklas. Thierry Lauvray, prekybos tinklo „Iki“ konditerijos ekspertas, sako, kad imbieriniai sausainiai šaltąjį sezoną maloniai sušildo ir primena vaikystę, tad namuose jų tikrai vertėtų kepti dažniau. „Squid Game“ yra populiariausias „Netflix“ serialas, kurį vien per pirmąjį transliacijos mėnesį peržiūrėjo 100 mln. žmonių. Serialo amžiaus cenzas žymimas TV-MA (programa yra specialiai sukurta suaugusiems, todėl gali būti netinkama vaikams iki 17 metų). Seriale veikėjai rungtyniauja žaisdami įvairius vaikiškus žaidimus. Žaidimą pralaimėję veikėjai yra nužudomi. Taigi „Squid Game“ yra tikrai ne vaikų auditorijai skirtas serialas. Bet tai nereiškia, kad vaikai šio serialo nežino ar nėra matę. Net jei vaikas nematė nei vieno serialo epizodo, socialiniuose tinkluose (pvz. Tik-Tok) galima lengvai rasti kitų žmonių, kopijuojančių „Squid Game“ serialo epizodus, variantų. O tai reiškia, kad vaikai gali tarpusavyje kalbėtis apie serialą ir gali seriale matytus žaidimo elementus perkelti į žaidimo aikštelę. |
|
Visos teisės saugomos © VšĮ "L24plius". |