Kalendarz, którego dzisiaj używamy, liczy 440 lat. Polska była wśród pierwszych krajów, który wprowadził kalendarz gregoriański.

W tym roku na Litwie odkryto niezwykle rzadki i szybko zanikający gatunek grzyba – Baeospora myriadophylla (lit. mėlynlakštė mažasporė). Jedyne miejsce, w którym występuje on w naszym kraju, to las Moniškis w rejonie uciańskim. Jest to znaczące odkrycie naukowe nie tylko w skali krajowej, ale i światowej, bo ten grzyb występuje w ledwie 400 miejscach na świecie – donosi Ministerstwo Środowiska.

Wiele jest sposobów na przygotowanie potraw z mięsa wieprzowego. Natomiast dzisiaj podajemy jeszcze jeden sposób, tym razem na przygotowanie polędwiczki wieprzowej w cieście z sezamem.

Tymianek pochodzi z Mezopotamii, tam był stosowany do przyrządzania leczniczych eliksirów. Z tymianku zwanego także macierzanką, z czasem zaczęto wytwarzać różnorodne produkty spożywcze, takie jak np. miód. Do innych części świata ziele trafiło na początku XI wieku i stało się jedną z najpopularniejszych roślin uprawnych.

Różnorodność ciast nie ma granic. Zależy tylko od chęci uzyskania odpowiedniego smaku oraz przydzielonego czasu na ich przygotowanie. Natomiast jesienią, gdy dojrzewa mnóstwo owoców, często przygotowuje się je z ich dodatkami. Przepis na ciasto, który podajemy niżej, zawiera 2 dojrzałe jabłka i niewiele składników, a jego przygotowanie to tylko 5 minut pracy i 25 minut pieczenia.

Po deszczach, które ostatnio często nawiedzają nasze tereny, w lasach pojawiły się spore ilości grzybów, więc sezon na grzyby trwa i mnóstwo amatorów grzybobrania napełnia kosze podgrzybkami, borowikami, kurkami oraz innymi gatunkami.

Idealnym, jesiennym dodatkiem do dań, a szczególnie do potraw mięsnych i makaronów jest sos grzybowy. Głównym sekretem przygotowania sosu jest użycie różnych rodzajów grzybów – borowików szlachetnych, podgrzybków, koźlarzy, kurek a nawet pieczarek.

Niekiedy jabłecznik jest nazywany szarlotką, jednakże, jak się okazuje, że nie do końca jest to poprawnie. Wypieki z jabłkiem, zamiennie nazywane szarlotką i jabłecznikiem, są to w zasadzie dwa całkowicie różne ciasta. Różnice polegają nie tylko w ich przygotowaniu, ale również w rodzaju użytych owoców.

Bułeczki z dyni nie tylko pięknie wyglądają, ale też świetnie smakują. Można je przygotować w wersji klasycznej, która świetnie sprawdzi się w burgerach lub słodką, która fantastycznie smakuje spożywana z dowolnym dżemem lub nutellą.

Domowe wypieki, które mogą być w postaci ciast i ciasteczek, bez wątpienia, umilają popołudniową kawę. Aby jeszcze bardziej urozmaicić menu polecamy wykorzystać przepis na pyszne ciasto z miodem.