Jednym z najważniejszych przygotowań do śniadania wielkanocnego jest wybranie jajek o odpowiedniej jakości, które następnie zostaną pomalowane i zjedzone. Ale na co zwrócić uwagę kupując je w sklepach? Jaki jest termin przydatności do spożycia jaj i jak je prawidłowo przechowywać w domu? Specjaliści Państwowej Służby ds. Żywności i Weterynarii (VMVT) zalecają wybierać jajka zgodnie z ich oznakowaniem na opakowaniach.

Wśród mnóstwa przepisów na sałatki śledziowe, które mogą być przygotowywane z dodaniem różnych warzyw, sałatka śledziowa z ziemniakami i groszkiem nie ustępuje walorami smakowymi ani jednej z nich, chociaż, rzecz jasna, wiele zależy od apetytu i nawyków żywieniowych.

W kościele pw. św. Józefa do 18 kwietnia można oglądać wyjątkową i unikatową wystawę palm podwileńskich i pierników kaziukowych. Można odkryć tyle ciekawostek, m.in. podwileńskie palmy są chyba najbardziej zjawiskowym elementem sztuki ludowej.

Babka marmurkowa w Polsce jest zaliczana do klasycznych ciast wielkanocnych. Jest aromatyczna i pyszna w smaku. Dlatego wiele gospodyń przygotowuje właśnie ją na stół świąteczny.

Ryby zawierają cenne składniki oraz substancje odżywcze, dlatego zasługują na to, by stale gościć w menu i być jego bardzo ważnym elementem. Zdaniem dietetyków, warto sięgać po nie co najmniej dwa razy w tygodniu.

Na stole świątecznym zwykle nie brakuje smakołyków i każda gospodyni przykłada wiele starań, by w tym dniu stół był jak najbardziej atrakcyjny i smakowity. Chociaż tzw. święconka tradycyjnie wiedzie tu prym, jednakże deser też ma być wyjątkowy. Dlatego proponujemy przygotować mazurek orzechowo-czekoladowy, który jest smaczny i pysznie zaprezentuje się na wielkanocnym stole.

Do dekorowania tortów i ciast wspaniale nadaje się pasta cukrowa, znana jako masa cukrowa, lukier plastyczny albo wosk z cukru. Chociaż przygotowanie pasty cukrowej w domu jest pracochłonne i wymaga trochę nawyków praktycznych, ale efekty są zaskakujące i, z pewnością, wszelkie wysiłki są tego warte, aby stół świąteczny wyglądał elegancko.

Mnóstwo dań można przygotować na bazie mięsa indyczego. Z tego mięsa dobrze smakują bitki podawane z ryżem, ugotowane mięso może być dodatkiem do wielu sałatek, jak też można ugotować pyszny rosół. Jednakże warto również posmakować indyka z cebulką przygotowanego po węgiersku.

Zapewne na święto można kupić w sklepie atrakcyjne wypieki i delektować się nimi do syta, ale warto pamiętać, że w ich składzie są różne niekonieczne pożyteczne dla zdrowia substancje, w tym smakowe „wspomagacze”. Wyjściem z takiej sytuacji jest przygotowanie świątecznego ciasta we własnej kuchni.

W kaplicy Loretto w Santa Fe w Nowym Meksyku znajduje się wyjątkowe dzieło sztuki stolarskiej. To schody, które według przekazywanej tradycji, miał zbudować sam św. Józef.