Do niedawna jajka były oskarżane o to, że podnoszą poziom cholesterolu we krwi. Jednakże dogłębne badania udowodniły, że warto je jeść.

Babka parzona nieco różni się od tej zwykłej, ponieważ wymaga większą ilość składników, ale jest pyszna w smaku, pulchna i pachnąca, w której pełno jest smakowitych dodatków: rodzynek, skórki pomarańczowej oraz migdałów. Ten wypiek potrafi uatrakcyjnić świąteczny stół, a niepowtarzalny jego smak sprawi przyjemność dla każdego podniebienia.

Rzeżucha nie tylko jest świetna jako dodatek do sałatek, surówek, zup, sosów, past jajecznych, rybnych i serowych, aby wzbogacić ich smak, ale ta niepozorna roślinka ma też wiele zalet smakowych, kiedy jest spożywana w wariancie „solowym”.

Cynk jest pierwiastkiem chemicznym, który odgrywa wielką rolę w zachowaniu w dobrej kondycji naszego zdrowia. Cynk poprawia pamięć, ulepsza stan skóry, skutecznie wpływa na przyswajanie witamin i zapobiega demencji, czyli zniemożeniu umysłowemu. Dieta wzbogacona w cynk wzmacnia odporność na infekcje, co jest szczególnie ważne obecnie podczas epidemii koronawirusa.

Wspaniały smak dzieciństwa i smaczna opcja śniadaniowa – świeża domowa chałka z kruszonką posmarowana masłem. Na dodatek ma jeszcze jedną zaletę, ponieważ jest bardziej apetyczna niż gotowe wyroby z piekarni.

Obecnie coraz rzadziej sięga się po taką smakowitą potrawę jak kluski leniwe, chociaż to jedno z tych dań, które dla wielu kojarzy się z czasami dzieciństwa.

Popularność placków ziemniaczanych z biegiem lat, niezależnie od przyśpieszonego, współczesnego trybu życia, nie maleje. Odwrotnie, budzi coraz większy apetyt, gdyż jest to prosty i łatwy artykuł spożywczy, po który sięgają i młodzi, i starzy. Placki ziemniaczane zazwyczaj zdobywają apogeum popularności na rozmaitych kiermaszach, targach i jarmarkach. Wielu odwiedzających takie imprezy chętnie korzystają z ofert kucharzy, którzy na otwartym, żywym ogniu właśnie przygotowują rumiane placki ziemniaczane tak, że aż ślinka cieknie!

Ciasto na naleśniki będzie o wiele delikatniejsze, jeżeli do przygotowania go zamiast zwykłej wody z kranu, użyje się mineralnej wody gazowanej. Ten drobny szczegół sprawi to, że naleśniki będą pulchniejsze i dlatego bardziej zachęcające do spożycia, pobudzające apetyt.

Kosmetyki produkowane kilkadziesiąt lat temu pochodziły przeważnie z naturalnych źródeł. Niektóre z tych produktów do dziś można zobaczyć na półkach sklepowych, inne bez trudu przygotować można w domu. Warto zaznaczyć, że nadal trzeba ich używać i przekazywać te sprawdzone receptury kolejnym pokoleniom.

Tłuszcze są bardzo potrzebne w diecie człowieka. Jednakże, niektórzy obawiając się o zdrowie, a przede wszystkim dbając o sylwetkę, szerokim łukiem omijają pełnotłuste produkty. A jak się okazuje w rzeczy samej, jest to niesłuszne, ponieważ tłuszcz nie zawsze jest wrogiem. M.in. na przykładzie niektórych produktów dowiedziono rację, że tłuszcz stanowi istotny element zrównoważonego odżywiania.