Pasztet wiejski to idealna propozycja dla miłośników tradycyjnych smaków. Natomiast łącząc tradycyjne, sprawdzone składniki z nowoczesnymi technikami kulinarnymi można utworzyć danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Szybki i smaczny obiad zaledwie z kilku składników to właśnie są kluseczki z dodatkiem dyni.

Chrupiące paluchy pizzowe na bazie ciasta francuskiego z sosem pomidorowym, szynką i mozzarellą to tylko kilka minut roboty, a sukces kulinarny będzie zagwarantowany.

Klasyczna szarlotka z dawnego przepisu, bez dodania kruszonki, przeplatana z wierzchu kruchym ciastem, tworzy mistrzowski wypiek, który na stole prezentuje się bardzo efektownie. Ponadto ten tradycyjny placek wyjątkowo chrupiący, ze złocistym wzorem wybornie smakuje.

Wśród przetworów, które są przygotowywane latem prym prowadzą ogórki małosolne i kiszone. Jednakże warto też przygotować małosolne pomidory. Małosolne pomidory idealnie nadają się do kanapek, sałatek lub jako zakąska.

Kanapki, jajecznica czy owsianka najczęściej są spożywane na śniadanie. Jednakże niekiedy warto odstąpić od utartych zwyczajów i pozwolić sobie na słodką wersję śniadania. Takim pomysłem mogą być puszyste bułeczki bananowe, które mają smak dojrzałych owoców idealnie połączonych z kawałkami czekolady.

Wątróbka cielęca przyrządzona po staropolsku, podana z młodymi ziemniaczkami zasmakuje każdemu. Przygotowanie wątróbki według staropolskiej receptury sprawi, że będzie ona wprost „aksamitna” i zachwyci konsumentów smakowymi walorami.

Lukier jest podstawową dekoracją domowych wypieków. Jest niezbędny do pączków, do pierników i do babek drożdżowych lub piaskowych, a  jego przygotowanie tkwi w prostocie i właściwym połączeniu zaledwie dwóch lub trzech składników.

W sezonie jesienno-zimowym wiele osób ma problemy z zatokami. Zatkany nos, utrudnione oddychanie i ból głowy są bardzo męczące. Jednakże ulgę choremu może przynieść domowa mikstura, przygotowana z kilku składników.

Rydze, które już się pojawiły w lasach, zrobione we własnym sosie będą idealnym dodatkiem do różnego rodzaju farszów, zup, sałatek i in.