Schab a’la strogonow to szybki i smaczny zamiennik klasycznego Boeuf Stroganow. Klasyczna wersja tego dania bazuje się na soczystej wołowinie, duszonej w kremowym sosie z dodatkiem koncentratu pomidorowego oraz śmietany. Natomiast głównym składnikiem tego przepisu jest delikatny schab, który przygotowuje się o wiele szybciej, a jego smak nie ustępuje oryginałowi.

Klasyczne kotlety schabowe, które zwykle często są przygotowywane na obiad, można dla urozmaicenia menu zastąpić roladkami faszerowanymi pieczarkami i cebulą. Danie nie jest skomplikowane, a mięso wykorzystane w jego przygotowaniu będzie niezwykle kruche i soczyste.

Kotlety wieprzowe smażone z kostką są bardzo soczyste i smaczne, a przy tym są łatwe w przygotowaniu. Czas przyrządzenia tego dania wynosi mniej więcej ok. 1 godz. 20 minut.

Biała kiełbasa pieczona w cebuli i piwie jest bardzo soczysta i wspaniale smakuje. Najczęściej jest podawana na ciepło z chlebem oraz z chrzanem.

Mnóstwo jest sposobów na przygotowanie dań z kiełbasą w roli głównej, ale warto też spróbować kiełbasę w cieście francuskim. Jest to także dobry sposób na przygotowanie zapustowej kolacji, gdy po odpracowanym dniu raczej brakuje już sił na długie stanie przy garach.

Pieczeń nadziewana papryką jest soczysta i smakowita, więc może być daniem przygotowanym specjalnie na uroczysty obiad, które potrafi zachwycić smakiem wszystkich obecnych przy stole – i domowników, i gości. Przygotowanie tego dania nie jest pracochłonne, ale efekt w wyniku starań  będzie fantastyczny.

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie karkówki i z pewnością każda pani domu ma swój sprawdzony sposób na jej przyrządzenie. Jednakże przepis, który podajemy niżej jest też bardzo dobry i sprawia, że karkówka ma pyszny smak i rozpływa się w ustach.

Teraz, gdy istnieje obawa zakażenia koronawirusem mało wychodzi się z domu, tym bardziej jest to czas, kiedy goście też są rzadkością, a więc  najczęściej codzienność jest monotonna i, raczej poza komputerem, telewizorem, czytaniem książek, pozostaje niekiedy tylko zwykła, codzienna krzątanina w kuchni. Nawet nasuwa się wniosek, że przygotowywanie wykwintnych dań, a przez to doskonalenie wprawy kucharskiej, akurat doczekało swego odpowiedniego czasu.