Ziele angielskie, czyli suszone nasiona korzennika lekarskiego, znane są przede wszystkim jako świetna przyprawa do różnych potraw: mięs, marynat, zup i wywarów. W kuchni nasiona korzennika lekarskiego cenione są zasadniczo tylko ze względu na aromat. Jednakże to nie jedyna właściwość tej rośliny. Wiadome, że w swoim czasie nasiona korzennika lekarskiego były stosowane nawet w stomatologii, ponieważ zawierają m. in. właściwości znieczulające.

Gdy się zakończy sezon na borówki i maliny oraz inne owoce wspomagające stan zdrowia, sukcesywnie zastępują je mandarynki. Te niezbyt duże, orzeźwiające owoce są nie tylko wspaniałą przekąską i alternatywą dla deseru, ale doskonale wspomagają odporność organizmu w sezonie szerzenia się wirusów i infekcji. A więc, smak tych owoców nie jest jedynym powodem, dla którego warto je spożywać jesienią oraz zimą w większych ilościach.

Szczególnie teraz w okresie jesienno-zimowym i trwającej pandemii ważne jest systematyczne wzmacnianie układu odpornościowego oraz dostarczanie organizmowi składników, które pobudzą go do walki ze szkodliwymi dla zdrowia drobnoustrojami. Właśnie wtedy, gdy organizm jest najbardziej narażony na infekcje bakteryjne i wirusowe, jednym z najlepszych sposobów jest regularne spożywanie naturalnych syropów. Syropy, a szczególnie przygotowane na bazie miodu nie tylko zmniejszają ryzyko infekcji, ale też pomagają oczyścić płuca, działają przeciwzapalnie i łagodzą uciążliwe objawy: kaszel, gorączkę i ból gardła.

Możliwe dlatego nasi przodkowie byli zdrowsi i żyli dłużej, ponieważ systematycznie spożywali kiszonki i zakwasy np. z buraka. Jak twierdzą współcześni badacze, sok ze sfermentowanych buraków jest krwiotwórczy – dobry na anemię, obfite miesiączki; dodaje werwy, wigoru, usuwa zmęczenie i energetyzuje organizm; pozytywnie wpływa na mikrobiom; wzmacnia odporność; reguluje trawienie; jest zasadotwórczy oraz wspomaga pracę nerek i wątroby. Więc stąd można wnioskować, że zakwas z buraka jest eliksirem wzmacniającym zdrowie.

Ból głowy może pojawić się w dowolnym momencie i niekoniecznie może być uwarunkowany schylaniem lub inną czynnością. Bardzo często ból głowy powoduje wysokie ciśnienie. Niekiedy może też pojawić się nawet w przypadku zbyt wysokiego ciśnienia atmosferycznego.

Kolagen jest jednym z najważniejszych składników w procesach tworzenia materiałów budulcowych skóry, tkanki łącznej oraz stawów, ponieważ ma doskonałe właściwości, jest wytrzymały i elastyczny. Zawiera aminokwasy i jest ważnym składnikiem chrząstki stawowej, które są kluczowe dla działania stawów. Kolagen zapewnia elastyczność, jędrność oraz prawidłowy poziom nawilżenia skóry, na swój sposób dba o młody jej wygląd. Ponadto jest produkowany przez sam organizm. 

Kuracje z bratka polnego wspomagają walkę z uciążliwym trądzikiem, dolegliwością, która wyraźnie oszpeca wygląd estetyczny cery. Można go kupić w aptekach zielarskich, a w okresie wiosenno-letnim można samodzielnie przygotować susz z tej rośliny.

Noszenie niewłaściwie dobranego obuwia może być powodem odcisków na stopach. Odciski na stopach mogą być też sygnałem do zaistniałych poważnych problemów ze zdrowiem, ale najczęściej są skutkiem uciskania skóry obuwiem. Dlatego warto zgłosić się do lekarza, by się upewnić z jakiego powodu się pojawiły.

Lecznicze działania czosnku, które były znane i stosowane już od zarania wieków, potwierdził naukowo w XIX wieku francuski chemik i mikrobiolog, twórca podstaw mikrobiologii i immunologii, Louis Pasteur, nieco później szwajcarski laureat Nagrody Nobla, lekarz, dr Arthur Stoll ujawnił podstawowy składnik czosnku, substancję o nazwie allina.

Owoce dzikiej róży można zbierać do samych przymrozków. Roślina jest nie tylko atrakcyjna i wspaniale upiększa obrzeża dróg, lasów i sadów, ale jej owoce są doskonałym środkiem na przeziębienie, jak też jest przydatna do uzyskania niezwykłych walorów smakowych wielu potraw. Pomimo właściwości odżywczych tej rośliny należy przede wszystkim docenić działanie lecznicze jej owoców.