ZdrowieNareszcie zamiast w strugach deszczu kąpiemy się w promieniach słońca! Fala upałów, które tak zdominowały Europę, dotarła i do nas. Od kilku dni i my możemy cieszyć się letnią pogodą i... ponarzekać, że właściwie to ciężko znieść owo niemiłosierne gorąco. I znowu rozkładamy parasole, jednak nie po to, by osłaniać się przed deszczem, ale by uszczknąć dla siebie nieco cienia. To utrata różnorodności, jaka dokonała się w diecie człowieka w ciągu ostatnich 50 lat, może być jednym w głównych czynników przyczyniających się do rozwoju otyłości, cukrzycy typu 2, schorzeń żołądkowo-jelitowych i wielu innych chorób - donoszą naukowcy z Institute of Food Technologists w Chicago. Podczas letnich wakacji, gdy mieszkańcy intensywnie podróżują, terytorialne kasy chorych przypominają, że wystawioną przez litewskich lekarzy receptę można zrealizować we wszystkich krajach Unii Europejskich. Najnowsze badania opublikowane w "British Medical Journal" wskazują, że regularne spożywanie pikantnych potraw może przyczynić się do obniżenia ryzyka zachorowania na raka, choroby niedokrwiennej serca i chorób układu oddechowego. Owoce i warzywa są coraz słodsze, ale kosztem ich wartości odżywczych, twierdzą naukowcy. Specjaliści wskazują, że choć słodszy smak zachęca do większego ich spożycia, związki odpowiadające za gorzki smak mają również ważne właściwości zdrowotne. Wody butelkowane są zdrowsze niż wody wodociągowe - uważa Tadeusz Wojtaszek, ekspert ds. wód mineralnych. Według spółek wodociągowych woda kranowa jest równie dobra, a w dodatku kilkaset razy tańsza. Zielona herbata może ograniczać przyswajanie cukru pochodzącego ze skrobi. Świadczą o tym wyniki badania polskich naukowców przedstawione w "Nature Scientific Reports". Starsze osoby spożywające dużo tłuszczów nienasyconych, których źródłem są ryby i produkty roślinne, żyją dłużej niż osoby, których dieta jest uboga w te związki - potwierdzają badania szwedzkich naukowców, które publikuje pismo "Circulation". Chorzy na cukrzycę typu 2, którzy nie jedzą śniadań, są narażeni na groźne dla zdrowia skoki poziomu glukozy w ciągu dnia – wynika z najnowszego badania, które publikuje pismo „Diabetes Care". Polska znalazła się w trójce krajów Unii Europejskiej, dokąd mieszkańcy Litwy najczęściej udają się na leczenie. |
EWANGELIA NA CO DZIEŃ
|
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2013 Všį „L24plius“. |