Buraczki to tanie i łatwo dostępne warzywo, które docenia się za wspaniały smak i prozdrowotne właściwości. Dlatego tarte buraczki były i są wyśmienitym dodatkiem do każdego tradycyjnego obiadu, warto je też przygotować na zapas, na zimę - do słoiczków.

Upały i rzadkie opady deszczu sprawiają, że pomidory i ogórki słabo rosną i zaczynają więdnąć. Jednakże istnieje domowa odżywka niezwykle prosta w przygotowaniu skutecznie wzmacniająca te rośliny i chroniąca je przed wysokimi temperaturami.

Cukinia to niezwykle uniwersalne, niskokaloryczne i smaczne warzywo, z którego można przygotować pokaźną ilość dań, przetworów, czy deserów, jednakże mimo swych zalet i korzyści dla zdrowia nie dla każdego może być pożyteczna. Niektóre osoby powinny ograniczyć spożywanie cukinii nawet do minimum.

Delikatne klopsiki z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowo - paprykowym są pysznym i pożywnym daniem dla całej rodziny. Danie można podawać na różne sposoby: z makaronem, ryżem, rozmaitymi kaszami, puree ziemniaczanym oraz ze świeżym pieczywem.

Doceniając wszechstronne zastosowania cebuli w kuchni chętnie sadzi się ją na własnych grządkach. Jej uprawa nie sprawia problemu, ale dla początkujących ogrodników nie zawsze jest wiadomo, kiedy należy wyrwać, suszyć i przechowywać warzywo, aby zachować wysoką jakość i uniknąć ich gnicia przez cały rok.

Każda gospodyni ma swój własny, sprawdzony sposób na przygotowanie przetworów. Jednakże niekiedy warto też skorzystać z przepisów również sprawdzonych przez inne gosposie. Oto jedna z takich wersji konserwowania ogórków.

Cieszące się popularnością ogórki zwykle sadzone są bezpośrednio w gruncie albo w szklarniach. Aby dały z siebie obfity plon wymagają odpowiedniego zadbania. Zdarza się niekiedy, że ogórki zaczynają żółknąć, a to niepokojący sygnał, który wskazuje na niewłaściwe pielęgnowanie czy brak substancji mineralnych, a nawet chorób czy ataków szkodników.

Karkówka przygotowana z jabłkami jest bardzo aromatyczna, prosta w przygotowaniu i posmakuje każdemu wielbicielowi dań mięsnych.

Kotlety szarpane z serem mogą stać się ulubionym daniem obiadowym dla całej rodziny. Kotlety są soczyste w środku, z mnóstwem świeżych ziół rewelacyjnie pasujące  do tłuczonych ziemniaków i sałatki z sezonowych warzyw. Kotlety szarpane z serem można też podawać z pomidorowym sosem albo użyć je do domowych burgerów. W różnych wariantach sprawdzają się znakomicie.

Krochmal raczej kojarzy z praniem niż z ogrodnictwem. Jednakże, jak się okazuje, jest to rewelacyjna metoda na szybki siew, kiełkowanie i wzrost roślin.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • 3 marca 2024

    3 niedziela Wielkiego Postu

    J 2, 13-25

    Ewangelii według świętego Jana

    Zbliżało się żydowskie święto Paschy i Jezus udał się do Jerozolimy. Na dziedzińcu świątyni napotkał sprzedawców wołów, owiec i gołębi oraz tych, którzy prowadzili wymianę pieniędzy. Wówczas splótł bicz ze sznurów i przepędził wszystkich z terenu świątyni, również owce i woły. Rozrzucił pieniądze tych, którzy je wymieniali, a ich stoły powywracał. Sprzedawcom gołębi zaś nakazał: „Zabierzcie stąd to wszystko i nie róbcie targowiska z domu mego Ojca!”. Uczniowie przypomnieli sobie tekst Pisma: Gorliwość o Twój dom pochłania Mnie. Żydzi natomiast zwrócili się do Niego z pytaniem: „Jakim znakiem wskażesz nam, że masz prawo to czynić?”. Na to Jezus odpowiedział: „Zburzcie tę świątynię, a Ja w ciągu trzech dni ją wzniosę”. Żydzi odrzekli: „Czterdzieści sześć lat budowano tę świątynię, a Ty chcesz ją wznieść w ciągu trzech dni?”. On jednak mówił o świątyni swego ciała. Kiedy więc powstał z martwych, uczniowie przypomnieli sobie, że właśnie to powiedział i uwierzyli Pismu oraz słowom Jezusa. Podczas pobytu Jezusa w Jerozolimie na święcie Paschy wielu ludzi uwierzyło w imię Jego, ponieważ widzieli znaki, które czynił. Jezus jednak nie odsłaniał się przed nimi, bo znał wszystkich. Nie potrzebował także, aby ktoś dawał Mu świadectwo o człowieku, ponieważ sam wiedział, co się w nim kryje.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24