Ważnym elementem marynowania prawdziwków, czyli borowików szlachetnych w zalewie octowo-grzybowej jest to, by używać twardych i zdrowych grzybków. Co sprawi, że marynowane prawdziwki będą rewelacyjne.

Tegoroczne upały sprawiły, że pomidory w ogrodach pod otwartym niebem dojrzały w pełnej okazałości, skąpane w słońcu na krzaczkach doskonale nasiąkły słodyczą i aromatem. Właśnie takie warzywa bardzo pasują na przygotowanie gęstego, domowego i bardzo smacznego ketchupu.

We wrześniu wiele czasu poświęca się na robienie różnego rodzaju warzywnych przetworów na zimę. Chcąc zamknąć w słoikach pyszne smaki lata, należy jednak dbać także i o własne zdrowie.

Każda gospodyni ma swój własny, sprawdzony sposób na przygotowanie przetworów. Jednakże niekiedy warto też skorzystać z przepisów również sprawdzonych przez inne gosposie. Oto jedna z takich wersji konserwowania ogórków.

Sałatka szwedzka z ogórków jest pyszna w smaku i bardzo prosta w przygotowaniu. Wystarczy poświęcić trochę czasu, by zimą cieszyć się smakami letnich darów.

Sok z pigwy pomimo walorów smakowych ma korzystne działanie lecznicze. Dodawany do rozgrzewającej herbaty pomaga przede wszystkim zapobiec infekcjom, a podczas przeziębienia – skraca czas choroby i łagodzi towarzyszące jej dolegliwości.

Po sok z rokitnika warto sięgać regularnie, a zwłaszcza jesienią i zimą, gdy infekcje i wirusy nasilają swoją „działalność”. W 100 gramach owoców rokitnika znajdują się cztery dawki dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Ponadto te owoce są zasobne także w wapń, magnez i potas.

Często szykując domowe przetwory sięga się po słoiki, które są w domu. Niestety się zdarza, że do powtórnego użycia, np. po kiszonych warzywach słoiki już się nie nadają.

Ten przepis na kiszenie zielonych pomidorów jest sprawdzony i gwarantuje bardzo dobrą jakość przetworów.

Czekośliwka to powidła śliwkowe z niedużą ilością cukru i dodaniem kakao. Idealnie pasujące do kanapek, naleśników oraz ciast.

Strona 1 z 4

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Sobota, 2 listopada 2024 

    Wspomnienie Wszystkich Wiernych Zmarłych

    Łk 23, 44-46. 50. 52-53; 24, 1-6a

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Była już prawie godzina szósta, a ciemność ogarnęła całą ziemię aż do godziny dziewiątej. Gdy słońce się zaćmiło, zasłona w świątyni rozdarła się przez środek. A Jezus zawołał donośnym głosem: „Ojcze, w Twoje ręce oddaję mojego ducha”. Gdy to powiedział, skonał. Był tam człowiek dobry i sprawiedliwy, imieniem Józef, członek Wysokiej Rady. On to udał się do Piłata i poprosił o ciało Jezusa. Gdy je zdjął, owinął je w lniane płótno i złożył w grobie wykutym w skale, w którym nikt jeszcze nie był pochowany. W pierwszym dniu tygodnia, wczesnym rankiem, przyszły do grobu kobiety, niosąc wonności, które przygotowały. I zastały kamień odsunięty od grobu. Gdy tam weszły, nie znalazły ciała Pana Jezusa i poczuły się bezradne. Wtedy obok nich stanęli dwaj mężczyźni w błyszczących szatach. Ogarnął je strach i schyliły głowy ku ziemi, a oni powiedzieli do nich: „Dlaczego szukacie żyjącego wśród umarłych? Nie ma Go tu! Zmartwychwstał!”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24