Pyłek kwiatowy nazywany również pszczelim stanowią męskie komórki rozrodcze produkowane przez kwiaty, który z maku, kukurydzy czy łubinu zbierają pszczoły.
Natomiast z innych miododajnych roślin pszczoły pozyskują zarówno pyłek kwiatowy, jak i nektar, który mieszają ze śliną, a następnie przenoszą do ula i składają w komórkach plastra. W ten sposób powstaje pyłek kwiatowy - produkt o bezcennych właściwościach zdrowotnych.
Pyłek pszczeli stanowi całe bogactwo składników odżywczych oraz wielu bardzo cennych związków: katechiny, flawonoidy, witaminy - C, D, E, z grupy B; minerały: żelazo, magnez, wapń, cynk, selen, krzem; aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe.
Dzięki tak wielu składnikom spożywanie pyłku pszczelego zbawiennie działa na cały organizm. M.in. za sprawą właściwości antybakteryjnych i przeciwgrzybiczych wzmacnia się układ odpornościowy; pomaga w leczeniu przeziębień, infekcji górnych dróg oddechowych oraz przeciwdziała i leczy anemię.
Natomiast zawdzięczając obecności w pyłku kwiatowym antyoksydantów oraz właściwości przeciwzapalnych produkt usprawnia pracę układu trawiennego, obniża poziom cholesterolu, wspomaga pracę serca, zmniejsza ryzyko miażdżycy, a także świetnie wpływa na funkcje wątroby.
Pyłek pszczeli zaleca się spożywać w okresie jesienno-zimowym dla wzmocnienia odporności.
Po specyfik powinny sięgać również osoby po przebytych chorobach, z niedokrwistością czy problemami z nawracającą anemią.
Pyłek pszczeli korzystnie sprawdzi się także u osób, które walczą z nadwagą oraz otyłością, ponieważ pyłek zawiera aminokwasy, które pomagają rozpuszczać komórki tłuszczowe oraz lecytynę zapobiegającą odkładaniu się tkanki tłuszczowej.
Osoby narażone na stres i prowadzące intensywny tryb życia, spożywając pyłek zredukują napięcie stresowe, poprawią nastrój i dodatkowo uzyskają więcej energii.
Z dobrodziejstw pyłku kwiatowego mogą też korzystać osoby mające problemy z przesuszoną skórą i pojawiającymi się zmarszczkami.
Jednakże mimo tego, że pyłek pszczeli działa zbawiennie na organizm i uznawany jest za „super produkt”, nie każdy może go spożywać. Tego „super produktu” powinny unikać osoby uczulone na produkty pszczele, kobiety w ciąży i matki karmiące piersią.
Aby korzystać ze specyfiku w celu wzmocnienia odporności i poprawy ogólnego samopoczucia wystarczy rozpuścić łyżeczkę pyłku w szklance letniej wody, dodać odrobinę miodu, by ulepszyć smak napoju i wypijać raz dziennie - najlepiej rano na czczo.
Zdrowotną mieszankę można podawać również dzieciom, ale tylko powyżej trzeciego roku życia.
Pyłek pszczeli należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku z dala od wilgoci i światła, dopiero w takich warunkach specyfik zachowa wszystkie swoje cenne właściwości.