Czarny bez jest jedną z najlepiej przebadanych roślin leczniczych. Owoce czarnego bzu mają silne działanie przeciwwirusowe i przeciwgrypowe, dlatego są prawie niezastąpione podczas leczenia infekcji, przeziębień i grypy. Właściwości przeciwzapalne są potwierdzone naukowo. Właściwości lecznicze ciemnogranatowych owoców czarnego bzu docenia się zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, gdy organizm ulega przeziębieniom. Te owoce powinny jeść także osoby, które pieczołowicie dbają o własną urodę lub zmagają się z cukrzycą.

W dobie obecnej „super żywność” cieszy się coraz większą popularnością. Produkty należące do tej kategorii najbardziej się docenia za ich zbawienny wpływ na zdrowie i urodę. Wśród nich znalazły się również produkty pszczele, a najbardziej jedyny w swoim rodzaju pyłek kwiatowy.

Sok z jeżyn, na które obecnie trwa sezon, jest idealnym, domowym przetworem na zimę. Jeżyny to jedne z najzdrowszych owoców sezonowych. Przetwory z jeżyn pomagają przy leczeniu przeziębienia, ale to tylko jedna z wielu cennych ich wartości. Dlatego warto wykorzystać właściwości lecznicze jeżyn i przygotować z nich sok.

Aromatyczną przyprawę, którą są goździki, chętnie stosuje się w kuchni, jak też dodaje się ją do herbat czy naparów. Ale jak się okazuje, zasuszone pąki można też po prostu rozgryzać, co w największym stopniu pomaga wzmocnić organizm.