Do takich produktów, chociaż być może wielu to zdziwi, należy przede wszystkim kawa.
Kawa korzystnie wpływa na serce, a chwilowe przyśpieszenie bicia tętna spowodowane jej spożyciem, wręcz „ćwiczy” serce. Jednakże wymagany jest bezpieczny umiar. Korzystna dawka kofeiny spożywana w ciągu dnia dochodzi do 500 mg, czyli około 3 filiżanek. Nie zaleca się picia kawy jedynie osobom z problemami nadciśnieniowymi.
Na serce też korzystnie wpływają orzechy greckie oraz oliwa z oliwek. Oliwa z oliwek wprost fantastycznie wpływa na działanie organizmu, a więc zasługuje na to, by ją włączyć do codziennej diety, np. w postaci dodatku do sałatek.
Dzięki dużej ilości naturalnych roślinnych przeciwutleniaczy, czyli polifenoli, oliwa korzystnie działa również na układ krwionośny, a w tym i na serce.
Dobry wpływ na serce mają również świeże zioła. Zioła, jak wiemy, są nieodłącznym dodatkiem do dań według ludowej kuchni, ale najczęściej w tym celu korzysta się z ziół suszonych. Jednakże jest to pomyłką, ponieważ świeże zioła w odróżnieniu od ziół suszonych są nie tylko bardziej aromatyczne, ale są o wiele zdrowsze.
Świeże zioła zawierają ogromne ilości antyoksydantów, które są niezbędne, aby serce mogło prawidłowo pracować. Ponadto, częste stosowanie ziół pomaga zmniejszyć ilość soli, która wywołuje nadciśnienie.
Zdrowotne właściwości, korzystne dla serca posiada i czerwone wino. W czerwonym winie jest resweratrol, który przenika do trunku ze skórek winogron. Resweratrol pozytywnie wpływa na układ krwionośny. Natomiast białe wina, które są produkowane z samego moszczu bez zawartości skórek, prawie nie zawierają resweratrolu.
Aby ulepszyć pracę serca dietetycy polecają wprowadzać do diety również wartościowe ryby, a szczególnie łososia, który jest bogaty w kwasy omega-3.
Związki znajdujące się w tej rybie spowalniają starzenie się komórek oraz działają przeciwnowotworowo, jak też pomagają zachować serce w dobrej kondycji zdrowotnej.
