Gluten to mieszanina białek występujących w zbożach: pszenicy, życie, pszenżycie, orkiszu i jęczmieniu. Nie ma glutenu w owsie, ale ponieważ na polu lub w młynie nie do końca dobrze oddziela się wszystkie ziarna, to może się zdarzyć, że owies bywa zanieczyszczany pszenicą lub żytem.

Nieznośne brzęczenie, dzwonienie, trzaski i piski – szumy uszne – biorą się nie wiadomo skąd i utrudniają normalne funkcjonowanie – zasypianie, koncentrację, pracę.

Budzenie się kilkakrotnie w ciągu nocy gorzej wpływa na nastrój niż zbyt krótki, lecz nieprzerwany sen - informuje pismo "Sleep".

Ograniczenie węglowodanów w diecie, przynosi lepsze rezultaty w odchudzaniu niż diety niskotłuszczowe, wskazują naukowcy. W badaniu opublikowanym w magazynie "Lancet Diabetes & Endocrinology", naukowcy wykazują, że dieta niskowęglowodanowa jest bardziej efektywna.

Czy można zbagatelizować fakt, że w ciągu dnia udaje nam się utrzymać dietę, sięgamy jedynie po zdrowe produkty, natomiast wieczorem i w nocy dopada nas niepohamowany apetyt? Zdaniem specjalistów jest to jedna z form zaburzenia odżywiania.

Zdrowy sen to podstawa regeneracji, i jak wskazują liczne badania najlepsze lekarstwo. Jednak ile snu faktycznie potrzebujemy?

System ochrony zdrowia nie może podlegać w pełnym tego słowa znaczeniu grze rynkowej - podkreślił w piątek prezydent Andrzej Duda po pierwszym posiedzeniu Narodowej Rady Rozwoju, poświęconym kwestiom zdrowotnym. Dyskutowano m.in. o finansowaniu ochrony zdrowia i dostępności do świadczeń.

Witamina D łączona była dotychczas z profilaktyką krzywicy, dlatego tak skrupulatnie podawana jest niemowlętom. Współczesne badania potwierdzają, że wpływa ona również na układ nerwowy.

Włosi są najszczuplejsi w Europie - wynika z ogłoszonych ostatnio danych. Z otyłością boryka się co 10. mieszkaniec Italii, co stanowi najniższy odsetek w porównaniu z innymi krajami kontynentu. To skutek przede wszystkim dobroczynnej diety śródziemnomorskiej.

Zgodnie z badaniami opinii publicznej ponad 70 proc. ludzi niemal w każdym kraju uważa, że posiłki gotowane w domu są zdrowsze niż w restauracjach, i gdyby tak mieć więcej czasu, to domowe obiady jadaliby codziennie.