Dorsz pieczony to szybkie i proste rybne danie, które sprawdzi się nie tylko w zwykły piątek, ale także na uroczyste okazje. Potrawa jest bardzo aromatyczna, lekko kwaskowata i rozpływająca się w ustach.

Miechunka jesienią zachwyca swoim wyglądem oraz owocami schowanymi w "kopertach" przypominających lampiony. „Złota jagoda”, „peruwiańska wiśnia” lub „brazylijska rodzynka” to określenia, którymi mianuje się tę, rosnącą w naszym klimacie, roślinę jednoroczną. Poleca się uprawiać miechunkę w każdym ogrodzie nie tylko z powodu jej wyglądu, ale także z uwagi na jej właściwości prozdrowotne, które sprawiają, że serce wzorowo pracuje.

Aromatyczny cząber zalicza się do najzdrowszych przypraw ziołowych wykorzystywanych m.in. w kuchni śródziemnomorskiej. Ta kuchenna przyprawa ma mnóstwo korzystnych dla organizmu mikroskładników oraz wykazuje wiele właściwości prozdrowotnych, a przede wszystkim zapobiega wzdęciom i wspiera zdrowie.

Czarny bez jest jedną z najlepiej przebadanych roślin leczniczych. Owoce czarnego bzu mają silne działanie przeciwwirusowe i przeciwgrypowe, dlatego są prawie niezastąpione podczas leczenia infekcji, przeziębień i grypy. Właściwości przeciwzapalne są potwierdzone naukowo. Właściwości lecznicze ciemnogranatowych owoców czarnego bzu docenia się zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, gdy organizm ulega przeziębieniom. Te owoce powinny jeść także osoby, które pieczołowicie dbają o własną urodę lub zmagają się z cukrzycą.

Czerwona borówka brusznica jest bliską krewną borówki amerykańskiej. Nazywana jest borówką czerwoną ze względu na kolor jej owoców. Brusznica rośnie powszechnie w lasach i na ich obrzeżach. Jest szeroko stosowana m.in. w ziołolecznictwie, chociaż jest mniej popularna niż inne podobne jej rośliny, ale jej owoce zarówno jak i liście zasobne są w wielką moc prozdrowotną.

Kwiaty jadalne, które stanowią wspaniałą dekorację ogrodu często są źródłem cennych witamin, takich jak witamina C, wzmacniającej układ odpornościowy, oraz witamina A, która wspiera zdrowie skóry i oczu. Dodatkowo zawierają one też minerały, takie jak potas, magnez i wapń. Niektóre zaś poprawiają trawienie, uspokajają oraz działają przeciwzapalnie łagodząc stany zapalne organizmu i wspierając zdrowie stawów.

Jedna z najstarszych i najbardziej skutecznych metod pielęgnacji stóp - praktykowana od wieków w różnych kulturach - solanka, czyli woda z dodatkiem soli, uskutecznia wiele korzyści zdrowotnych oraz pielęgnacyjnych. Dzięki swoim właściwościom oczyszczającym, antybakteryjnym, jak też przeciwzapalnym jest idealnym sposobem dla osób pragnących zadbać o zdrowie i wygląd swoich stóp. Po długim moczeniu stóp w solance znikną odciski, brzydki zapach i zapobiegnie się grzybicy.

Występujący jako chwast i dziko rosnący najczęściej wśród zbóż na polach uprawnych chaber trudno przeoczyć, gdyż jego fioletowo-niebieskie kwiaty przyciągają wzrok. Roślinę cechują właściwości zdrowotne, które od wieków znajdują zastosowanie w medycynie. Kwiaty chabra bławatka są bogactwem cennych składników odżywczych, przynoszących korzyści dla zdrowia. Herbatka z bławatkiem jest nie tylko aromatycznym napojem, ale przede wszystkim naturalnym wsparciem dla organizmu.

Dziewanna od wieków zdobi pola, niekiedy przydomowe ogródki, oraz nieużytki, a kryje w sobie wielką moc. Wysoka, smukła, z żółtymi kwiatami dziewanna ma szerokie spektrum zastosowania w medycynie ludowej. Cudowna roślina sprawnie wspiera procesy leczenia. Kiedyś przypisywało się jej również ważne miejsce w tajemniczym świecie magii.

Poziomki są prawdziwą skarbnicą wartości odżywczych, ponadto zawierają szereg prozdrowotnych właściwości. W poszukiwaniu tych owoców warto wybrać się do lasu w terminie od czerwca do lipca.