21 maja obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Herbaty. Herbata ma bogatą historię i kulturowe znaczenie, a jej różnorodność sprawia, że jest uwielbiana przez wiele narodów.

Proces starzenia jest naturalnym etapem życia, jednakże coraz więcej badań dowodzi, że niektóre nawyki mają wpływ na tempo starzenia się. Jak się okazuje, jednym z takich nawyków jest regularne picie herbaty.

Popularne połączenie herbaty z imbirem lub cynamonem słynie nie tylko z rozgrzewających, ale i prozdrowotnych właściwości. Natomiast jest jeszcze inna wersja na prozdrowotną herbatę. Jest to herbata z wanilią. Aromatyczna przyprawa najczęściej używana do ciast zadziała prozdrowotnie na organizm, w tym pomoże się odstresować.

Przyprawy korzenne są aromatyczną i doskonale rozgrzewającą mieszanką mielonych ziaren, kory i korzeni. W okresie jesienno-zimowym najczęściej poleca się je dodawać do kawy, herbaty, ciast, a zwłaszcza piernika, grzanego wina oraz innych popularnych deserów. Mieszanki wykazują się wieloma korzystnymi dla zdrowia właściwościami - podkręcają metabolizm, koją nerwy, wspomagają odporność.

Herbata jest jednym z najczęściej spożywanych napojów, ponieważ pije się ją o dowolnej porze dnia, jak też po posiłkach. Jednakże, jak się okazuje, herbata może negatywnie wpływać na przyswajalność niektórych składników odżywczych oraz leków.

Wystarczy dosłownie kilka chwil, by przygotować ten smakołyk. Ciasto zebra nie zawiera zbyt dużo wyszukanych składników, ale smakuje wyśmienicie.

Orzechy włoskie warto włączyć do codziennej diety, ponieważ stanowią one bogate źródło witamin oraz minerałów. Orzechy tego gatunku można spożywać na surowo jak też w postaci aromatycznych naparów. Wyjątkowo korzystne dla zdrowia są nie tylko owoce, ale także liście orzecha.

Maliny wykorzystywane są na wiele różnych sposobów i bardzo dobrze, bo to źródło cennych dla zdrowia składników, w tym witaminy C i E, witamin z grupy B, potasu, wapnia, magnezu czy żelaza. Na samych owocach jednak nie poprzestawajmy. Zbierz też liście malin i przyrządź z nich domowy napar. Kto szczególnie powinien spróbować domowej herbaty z liści malin i dlaczego?

Ciasto cappuccino to doskonały pomysł na deser. Ciasto idealnie pasuje do czarnej kawy lub herbaty, ponadto poza pysznymi walorami smakowymi samo rozpływa się w ustach.

Krótkie zimowe dni oraz niskie temperatury powietrza często są powodem pogorszenia samopoczucia oraz znacznego obniżenia odporności, a to może skutkować zakażeniu infekcjami. Dlatego szczególnie w tej porze roku trzeba regularnie wzmacniać odporność organizmu, a sposobów ku temu nie brakuje. Takimi sposobami mogą być wzmacniające organizm koktajle, które są nie tylko zdrowe i pyszne w smaku, ale są też zabójcami infekcji.