Grzyb potocznie nazywany kozią brodą w atlasach grzybów ma nazwę siedzuń sosnowy lub szmaciak gałęzisty i uważa się za rzadki gatunek grzybów. Niekiedy można natknąć się na niego w lasach przeważnie iglastych. Natomiast jego wygląd sprawia, że wielu grzybiarzy ten grzyb omija z niewiedzy, że jest jadalny i bardzo smaczny.

Marcin Dorociński potwierdził, że wystąpi w najnowszej części "Mission: Impossible. Dead Reckoning Part One". Aktor pochwalił się tą informacją w mediach społecznościowych.

Chcąc bardzo dokładnie oczyścić grzyby od zabrudzeń, niektórzy, a szczególnie początkujący grzybiarze, wrzucają je do naczynia z wodą lub długo płuczą je w zlewie. Jednakże jest to wielki błąd. Grzyby nie lubią być namaczane, a okazy przeznaczone do suszenia czy mrożenia mogą utracić po namoczeniu jędrność i smak.

Nie wszyscy są fanami brokułów, ale gdy się je połączy z innymi składnikami, można mieć przysłowiowe „niebo w gębie”.

Niesamowicie aromatyczna tarta z leśnych grzybów doskonale sprawdzi się na obiad lub przekąskę. Można ją serwować na ciepło od razu po przyrządzeniu albo na zimno. Ponadto podczas jej przygotowania dom wypełni się bardzo smakowitym zapachem.

Przeważnie w chłodne dni, gdy organizm potrzebuje więcej energii, sprawdzi się wspaniały dodatek do kanapek, jakim jest smalec z mięsem w słoikach.

To proste w wykonaniu ciasto w sam raz na jesienny podwieczorek do kawy lub herbaty.

Kalendarz, którego dzisiaj używamy, liczy 440 lat. Polska była wśród pierwszych krajów, który wprowadził kalendarz gregoriański.

W tym roku na Litwie odkryto niezwykle rzadki i szybko zanikający gatunek grzyba – Baeospora myriadophylla (lit. mėlynlakštė mažasporė). Jedyne miejsce, w którym występuje on w naszym kraju, to las Moniškis w rejonie uciańskim. Jest to znaczące odkrycie naukowe nie tylko w skali krajowej, ale i światowej, bo ten grzyb występuje w ledwie 400 miejscach na świecie – donosi Ministerstwo Środowiska.

Wiele jest sposobów na przygotowanie potraw z mięsa wieprzowego. Natomiast dzisiaj podajemy jeszcze jeden sposób, tym razem na przygotowanie polędwiczki wieprzowej w cieście z sezamem.