Składniki:

2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
pół szklanki oleju
5 jaj
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
szczypta soli
1 kg jabłek

Wykonanie

Jajka z cukrem dobrze wymieszać. Dodać pozostałe składniki i wszystko wymieszać. Na końcu dodać jabłka, pokrojone na plasterki. Ciasto przełożyć do formy i wstawić do nagrzanego piekarnika. Jak sprawdzić, czy wypiek jest gotowy w środku? Wystarczy drewnianą wykałaczkę lub patyczek wbić na środku ciasta. Jeśli po wyjęciu jest suchy, to ciasto się już upiekło i można je wyjąć. Jeśli patyczek będzie obklejony, to ciasto należy jeszcze dopiec przez kilka minut.