CiekawostkiŻeberka w sosie własnym z sokiem z ogórków kiszonych to jedna wśród wielu wersji przygotowania smakowitego obiadu czy kolacji. Pikantne kopytka mogą być przygotowane nawet z wykorzystaniem ziemniaków z obiadu poprzedniego dnia. Przepis przyrządzenia tego dania jest prosty i tani, a przy tym nie marnuje się żywności. Przepis na kotlety słoneczne zawiera minimum składników. Przygotowuje się je bardzo szybko. Mają niepowtarzalny smak i aromat. Najlepiej smakują na świeżo, od razu po przyrządzeniu. Jak wiadomo, drzewa są bardzo pożyteczne. Już wczesną wiosną, gdy promienie słoneczne częściej zaczynają wyglądać zza chmur pięknie pachną i są wspaniałą ozdobą terenu wokół domu. Jednakże zanim je posadzić w pobliżu budynków mieszkalnych najlepiej się upewnić czy na pewno będą pozytywnie wpływały na otoczenie, ponieważ istnieje przekonanie, że niektóre gatunki drzew odbierają energię i mogą przynosić pecha. Wielbicielom słodkich smakołyków z pewnością przypadną do gustu szybkie ciasteczka owsiane bez pieczenia. Kotlety ziemniaczane z dodatkiem pieczarek i pora są smaczne i sycące. Chociaż ich przygotowanie jest nieco pracochłonne, ale wysiłek się popłaci podczas spożywania tej potrawy. Sałatka jarzynowa na Wielkanoc jest obecna prawie na każdym świątecznym stole. Często przepisy na przygotowanie tej sałatki są przekazywane z pokolenia na pokolenie, bo w każdej kuchni jest przyrządzana na swój sposób. Jednakże może się zdarzyć, że sałatka szybko utraci swój delikatny smak i szybko się zepsuje. Gdyby mieszkańcy Kaszub trzymali się wiernie tradycji, to w wielkanocny poniedziałek region ten byłyby najsuchszym miejscem w Polsce. Dawny kaszubski śmigus-dyngus wiązał się wprawdzie z laniem, ale bynajmniej nie wody. Poniedziałek wielkanocny (zwany też Lanym Poniedziałkiem, dniem śmigusa-dyngusa) jest drugim dniem Świąt Wielkiejnocy. Nieraz podczas gotowania jajek część żółtka zmienia kolor na szarawy. Jednakże bynajmniej nie oznacza to, że jajka już się nie nadają do spożycia. Sina obwódka żółtka ma związek z obróbką cieplną jajka i wcale nie alarmuje o tym, że jajko jest przeterminowane. |
EWANGELIA NA CO DZIEŃ
|
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2013 Všį „L24plius“. |