We wrześniu wiele czasu poświęca się na robienie różnego rodzaju warzywnych przetworów na zimę. Chcąc zamknąć w słoikach pyszne smaki lata, należy jednak dbać także i o własne zdrowie.

Każda gospodyni ma swój własny, sprawdzony sposób na przygotowanie przetworów. Jednakże niekiedy warto też skorzystać z przepisów również sprawdzonych przez inne gosposie. Oto jedna z takich wersji konserwowania ogórków.

Sałatka szwedzka z ogórków jest pyszna w smaku i bardzo prosta w przygotowaniu. Wystarczy poświęcić trochę czasu, by zimą cieszyć się smakami letnich darów.

Sok z pigwy pomimo walorów smakowych ma korzystne działanie lecznicze. Dodawany do rozgrzewającej herbaty pomaga przede wszystkim zapobiec infekcjom, a podczas przeziębienia – skraca czas choroby i łagodzi towarzyszące jej dolegliwości.

Po sok z rokitnika warto sięgać regularnie, a zwłaszcza jesienią i zimą, gdy infekcje i wirusy nasilają swoją „działalność”. W 100 gramach owoców rokitnika znajdują się cztery dawki dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Ponadto te owoce są zasobne także w wapń, magnez i potas.

Często szykując domowe przetwory sięga się po słoiki, które są w domu. Niestety się zdarza, że do powtórnego użycia, np. po kiszonych warzywach słoiki już się nie nadają.

Ten przepis na kiszenie zielonych pomidorów jest sprawdzony i gwarantuje bardzo dobrą jakość przetworów.

Czekośliwka to powidła śliwkowe z niedużą ilością cukru i dodaniem kakao. Idealnie pasujące do kanapek, naleśników oraz ciast.

Owoce aronii czarnej są określane jako „superfoods”, czyli produkt spożywczy o niezwykłym wpływie na zdrowie. Zdaniem znawców tematu po aronię warto sięgać codziennie, ponieważ aronia nie tylko leczy nadciśnienie, ale także chroni przed zawałem serca, chorobą Alzheimera oraz przeziębieniem.

O prozdrowotnym działaniu aronii ostatnio wiele się mówi. Jej owoce sukcesywnie działają na organizm, a przede wszystkim wzmacniają immunitet, co szczególnie ważne teraz, w okresie jesienno-zimowym, gdy szaleją choroby wirusowe.

Strona 1 z 4

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Poniedziałek, 26 lutego 2024 

    Łk 6, 36-38

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Jezus powiedział do swoich uczniów: „Bądźcie miłosierni, jak miłosierny jest wasz Ojciec. Nie osądzajcie, a nie będziecie osądzeni. Nie potępiajcie, a nie będziecie potępieni. Przebaczajcie, a będzie wam przebaczone. Dawajcie, a będzie wam dane. Miarą dobrą, ubitą, utrzęsioną, przepełnioną, wsypią wam do kieszeni. Jaką bowiem miarą mierzycie, taką i wam odmierzą”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24