Czereśnie są dla wielu ulubionymi owocami i już wkrótce można będzie się cieszyć świeżymi owocami prosto z przydomowego sadu. Jednakże często się zdarza, że czereśnie są atakowane przez robaki, co sprawia pewien problem w ich spożywaniu.

Puszyste ciasto drożdżowe z dużą ilością truskawek, rabarbaru i słodką, chrupiącą kruszonką to rarytas dla naszych milusińskich w sam raz na Dzień Dziecka, który przypada 1 czerwca.

Clafoutis to pyszny, klasyczny francuski deser, który jest szybki i prosty w wykonaniu. W wersji oryginalnej ten deser jest wiśniowy, ale z pewnością można używać dowolnych owoców, w tym malin.

Są szanse na ograniczenie energochłonności przemysłu przetwórczego owoców i warzyw – to konkluzja z rozmów wicepremiera, ministra rolnictwa i rozwoju wsi Henryka Kowalczyka z przedstawicielami Krajowego Stowarzyszenia Przetwórców Owoców i Warzyw.

Sok z pigwy pomimo walorów smakowych ma korzystne działanie lecznicze. Dodawany do rozgrzewającej herbaty pomaga przede wszystkim zapobiec infekcjom, a podczas przeziębienia – skraca czas choroby i łagodzi towarzyszące jej dolegliwości.

Różnorodność ciast nie ma granic. Zależy tylko od chęci uzyskania odpowiedniego smaku oraz przydzielonego czasu na ich przygotowanie. Natomiast jesienią, gdy dojrzewa mnóstwo owoców, często przygotowuje się je z ich dodatkami. Przepis na ciasto, który podajemy niżej, zawiera 2 dojrzałe jabłka i niewiele składników, a jego przygotowanie to tylko 5 minut pracy i 25 minut pieczenia.

Pod skórką owoców znajduje się najwięcej witamin oraz mikroelementów, dlatego lepiej zjadać owoce ze skórką. Obieranie owoców ze skórki przed ich spożyciem najczęściej jest tylko zwyczajem, ponieważ niektórzy uważają, że miękki miąższ jest smaczniejszy, inni obawiają się pozostałości pestycydów i środków konserwujących albo też są przekonani, że twarda skórka wywołuje niestrawność. Jednakże owoce np. jabłka, gruszki, winogrona, śliwki, nektaryny czy brzoskwinie mają jadalną skórkę i nie warto je obierać przed zjedzeniem.

Owoce aronii czarnej są określane jako „superfoods”, czyli produkt spożywczy o niezwykłym wpływie na zdrowie. Zdaniem znawców tematu po aronię warto sięgać codziennie, ponieważ aronia nie tylko leczy nadciśnienie, ale także chroni przed zawałem serca, chorobą Alzheimera oraz przeziębieniem.

Smakowita i złocista domowa nalewka z mirabelek o właściwościach prozdrowotnych jest przygotowywana na wódce z dodatkiem spirytusu. Jej regularne spożywanie w niewielkich porcjach wzmacnia odporność, korzystnie działa na układ krążenia, ponadto nawet służy profilaktyce chorób nowotworowych. Jednakże, specjaliści ostrzegają, że spożywana w nadmiarze może szkodzić.

Amerykańska grupa Environmental Working Group opublikowała najnowszy raport dotyczący warzyw i owoców o największym zanieczyszczeniu pestycydami. Na podstawie przeprowadzonych badań wyłoniono dwanaście warzyw i owoców, których dawki substancji chemicznych zdecydowanie przekraczają normy. Zaskakujące, co znalazło się na liście.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • 3 marca 2024

    3 niedziela Wielkiego Postu

    J 2, 13-25

    Ewangelii według świętego Jana

    Zbliżało się żydowskie święto Paschy i Jezus udał się do Jerozolimy. Na dziedzińcu świątyni napotkał sprzedawców wołów, owiec i gołębi oraz tych, którzy prowadzili wymianę pieniędzy. Wówczas splótł bicz ze sznurów i przepędził wszystkich z terenu świątyni, również owce i woły. Rozrzucił pieniądze tych, którzy je wymieniali, a ich stoły powywracał. Sprzedawcom gołębi zaś nakazał: „Zabierzcie stąd to wszystko i nie róbcie targowiska z domu mego Ojca!”. Uczniowie przypomnieli sobie tekst Pisma: Gorliwość o Twój dom pochłania Mnie. Żydzi natomiast zwrócili się do Niego z pytaniem: „Jakim znakiem wskażesz nam, że masz prawo to czynić?”. Na to Jezus odpowiedział: „Zburzcie tę świątynię, a Ja w ciągu trzech dni ją wzniosę”. Żydzi odrzekli: „Czterdzieści sześć lat budowano tę świątynię, a Ty chcesz ją wznieść w ciągu trzech dni?”. On jednak mówił o świątyni swego ciała. Kiedy więc powstał z martwych, uczniowie przypomnieli sobie, że właśnie to powiedział i uwierzyli Pismu oraz słowom Jezusa. Podczas pobytu Jezusa w Jerozolimie na święcie Paschy wielu ludzi uwierzyło w imię Jego, ponieważ widzieli znaki, które czynił. Jezus jednak nie odsłaniał się przed nimi, bo znał wszystkich. Nie potrzebował także, aby ktoś dawał Mu świadectwo o człowieku, ponieważ sam wiedział, co się w nim kryje.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24