Do wzmocnienia systemu immunologicznego można wykorzystać cebulę, która ma właściwości korzystne na poprawienie odporności organizmu, ponieważ zawiera magnez, fosfor, siarkę, cynk i krzem, które przyczyniają się do wzmocnienia systemu immunologicznego. Jednakże nie każdy chory może sobie na to pozwolić.

Rozgrzewająca „herbata” z owoców granatu, tak można nazwać napój, który warto przygotować i spożywać szczególnie obecnie, gdy w dobie koronawirusa więcej czasu spędza się w bezruchu, siedzeniu w domu z powodu stosowanych restrykcji, co może być przyczyną spowolnionego obiegu krwi, który powoduje ziąb, a nawet dreszcze. Napój potrafi rozgrzewać organizm również wtedy, gdy zbytnio dokuczają zimowe chłody.

Niespodziewany wysyp prawdziwków w tym roku oszołomił amatorów grzybobrania. Na bazarach jest ich pełno – do koloru, do wyboru, bo w lesie na razie rosną jak na drożdżach. A więc gospodynie czarują i wypróbowują własne umiejętności, by ten dar natury zachować i korzystać z niego również przez całą zimę.

Ostatnio bardzo popularne są własnoręcznie przygotowane ciasta, w tym torty. Jednakże, by tort przygotować potrzebny jest przede wszystkim biszkopt, który można kupić w sklepie, ale można go też „wyczarować” i w domowych warunkach.

Latem, a szczególnie w upalne dni, zwykle nie ma apetytu na jakieś większe, mięsne dania, więc najczęściej, by się posilić w upał wystarczą artykuły mleczne oraz lekkostrawne produkty np. bułeczki, ciasteczka z mlekiem lub z herbatą itd.

Wkrótce rozpocznie się malinowy sezon i chociaż niewielu śmiałków, z obawy przed kleszczami, uda się do lasów po maliny, jednakże bardzo wielu kupi je na bazarach lub w sklepie. Stąd pomysł, by te wspaniałe jagody wykorzystać nie tylko do przygotowania konfitury albo kompotu, ale i do przygotowania galaretki. Ważne jest to, że domowa galaretka nie zawiera konserwantów, a ze świeżymi owocami będzie i smaczna, i zdrowa.

Mrówki faraonki są bardzo pożyteczne w lesie, ale niestety, jeżeli się zagnieżdżą w domku na działce albo w mieszkaniu, najczęściej znajdującym się na parterze, narobią wiele poważnych szkód. Zwalczanie zaś tych dokuczliwych owadów nie należy do przyjemnych – zajmuje to wiele czasu oraz przysporzy właścicielowi lokali mieszkalnych wiele kłopotów.

Uwielbiane, szczególnie przez dzieci i nastolatków, ciasteczka to lekkie i pyszne ptysie, które swoim kształtem przypominają puszyste dmuchawce, a przygotowane w domu przez babcię albo mamusię niewątpliwie sprawią wiele radości latoroślom.

Teraz, gdy sezon na rabarbar w pełni trwa, można sukcesywnie wykorzystać ten czas i przygotować np. pyszne ciasto drożdżowe na bazie rabarbaru. To świetny deser, który idealnie pasuje do herbaty albo kawy.

Jak wiemy, ciasta drożdżowe wymagają sporo czasu na ich przygotowanie, marudnie „rosną” zanim się okażą w piekarniku, a potem na stole. Jednakże ciasto drożdżowe można przygotować i bez wyrabiania, a wystarczy tylko połączyć wszystkie składniki i zostawić przykryte ściereczką lub ręcznikiem na noc, a z rana tylko wstawić je do piekarnika i po niepełnej godzinie można już smakować, popijając herbatką, uzupełniając smak świeżo upieczonej drożdżówki masłem albo konfiturami, albo po francusku – najpierw posmarować masłem, a na górkę nakładać konfitury.