Sok z pigwy pomimo walorów smakowych ma korzystne działanie lecznicze. Dodawany do rozgrzewającej herbaty pomaga przede wszystkim zapobiec infekcjom, a podczas przeziębienia – skraca czas choroby i łagodzi towarzyszące jej dolegliwości.

Zupy są bardzo ważnym daniem, więc jada się je niemal codziennie. Zdrowe zupy, zwłaszcza gotowane na bazie warzyw zawierają bardzo dużo składników odżywczych i są lekkostrawne oraz sycące. Jednakże niektóre dodatki - „ulepszacze”, które stosuje się, do poprawiania ich smaku czy ułatwienia gotowania mogą być przyczyną tego, że zupa nie będzie korzystna dla zdrowia.

Właściwości lecznicze cebuli i jej zbawienny wpływ na zdrowie są znane człowiekowi od wieków. Jak przygotować i jak pić herbatkę z łupin cebuli?

Bezsenność bardzo negatywnie wpływa na zdrowie, ponieważ podczas snu organizm odpoczywa i regeneruje siły. Dlatego braki snu mogą negatywnie wpłynąć na zdrowie oraz ogólnie na jakość życia.

W Internecie pojawiają się informacje, że kapelusze suszonych muchomorów można wykorzystać w celach leczniczych, a mianowicie – na bezsenność. Jednakże specjaliści biją na alarm - grzybów trujących nie spożywa się!

Czarny bez ma bardzo wysoką wartość odżywczą oraz wiele substancji leczniczych. W celach leczniczych wykorzystuje się nie tylko owoce, ale też kwiaty, liście oraz korę. W celach kulinarnych wykorzystuje się jedynie owoce i tylko wyłącznie w pełni dojrzałe oraz przetworzone. Owoców tego krzewu nie należy zjadać na surowo. Spożycie niedojrzałych i nieprzetworzonych owoców może stać się powodem poważnego zatrucia pokarmowego.

Podczas zbierania grzybów należy zachować szczególną ostrożność i do kosza wkładać tylko dobrze znane okazy, ponieważ przez omyłkę można natrafić na grzyby trujące, które swym wyglądem mogą przypominać grzyby jadalne. Grzyby trujące są olbrzymim zagrożeniem dla ludzkiego zdrowia, a niekiedy życia.

Pod skórką owoców znajduje się najwięcej witamin oraz mikroelementów, dlatego lepiej zjadać owoce ze skórką. Obieranie owoców ze skórki przed ich spożyciem najczęściej jest tylko zwyczajem, ponieważ niektórzy uważają, że miękki miąższ jest smaczniejszy, inni obawiają się pozostałości pestycydów i środków konserwujących albo też są przekonani, że twarda skórka wywołuje niestrawność. Jednakże owoce np. jabłka, gruszki, winogrona, śliwki, nektaryny czy brzoskwinie mają jadalną skórkę i nie warto je obierać przed zjedzeniem.

Tymianek macierzanka to ziele śródziemnomorskie o wyjątkowych właściwościach prozdrowotnych i wysokich walorach smakowych. Temu zawdzięczając jest szeroko wykorzystywane jako naturalne remedium na różne dolegliwości. W medycynie naturalnej od wieków stosuje się go do zwalczania infekcji bakteryjnych oraz wirusowych, jak też znajduje szerokie zastosowanie jako przyprawa kuchenna.

Po sok z rokitnika warto sięgać regularnie, a zwłaszcza jesienią i zimą, gdy infekcje i wirusy nasilają swoją „działalność”. W 100 gramach owoców rokitnika znajdują się cztery dawki dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Ponadto te owoce są zasobne także w wapń, magnez i potas.