W pierwszym miesiącu lata, w czerwcu, możemy jeszcze wysiać do gruntu wiele warzyw, które zdążą wyrosnąć przed końcem sezonu.

Jeśli kalafior lub brokuł gotowany w wodzie już się znudził, to dla odmiany można przyrządzić keto sałatkę z kalafiora. Przepis jest prosty i nie wymaga czasochłonnego przygotowywania. Ponadto chrupiące warzywa w połączeniu z sosem na bazie majonezu, śmietany, wyrazistego czosnku i świeżej natki pietruszki smakują wyśmienicie.

Styczeń dla ogrodników jest pracowitym miesiącem. Już w tym miesiącu niecierpliwi ogrodnicy zaczynają przygotowywać pierwsze rozsady nie tylko warzyw z uwagi na wczesny zbiór, ale również kwiatów. Wczesny wysiew roślin zdecydowanie przyspiesza okres ich kwitnienia i owocowania.

Zapiekanka z porem i grzybami jest wspaniałym pomysłem na obiad, chociaż sprawdzi się także na uroczyste spotkanie z bliskimi.

Sałatka z sosem curry – prosta, ale zaskakująca w smaku jest wyjątkowo trafnym połączeniem warzyw, jajek i przypraw otoczonych kremowym sosem curry. Sałatka jest szybka i łatwa w przygotowaniu.

Na stole wigilijnym, zgodnie z tradycją, nie musi zabraknąć barszczu czerwonego z pływającymi w nim uszkami. Gotowanie świątecznego barszczu nie jest niczym nadzwyczajnym, ale niekiedy może nastąpić blednięcie koloru.

Zupa krem z dyni to bardzo dobry jesienny posiłek. Zupa jest nie tylko smaczna i aromatyczna, ale też zdrowa i wzmacniająca odporność.

Światowy Dzień Owoców i Warzyw jest obchodzony każdego roku w trzeci piątek października. Regularne spożywanie owoców i warzyw to, obok aktywności fizycznej, podstawowe zalecenie ekspertów dotyczące zasad zdrowego żywienia i zdrowego stylu życia.

Aby prawidłowo przechowywać ziemniaki, żeby były twarde i nie kiełkowały, jak się okazuje, wystarczy bardzo prosty jeden, mało znany  trik.

Październik dla wielu ogrodników jest świetnym terminem na zasadzenie roślin rozkwitających na wiosnę, upiększających i ożywiających wokół teren po zimie.