Światowy Dzień Owoców i Warzyw

2024-10-19, 15:52
Oceń ten artykuł
(0 głosów)
Światowy Dzień Owoców i Warzyw Fot. gov.pl / MRiRW

Światowy Dzień Owoców i Warzyw jest obchodzony każdego roku w trzeci piątek października. Regularne spożywanie owoców i warzyw to, obok aktywności fizycznej, podstawowe zalecenie ekspertów dotyczące zasad zdrowego żywienia i zdrowego stylu życia.

Cel i historia obchodów

Pierwsze obchody tego dnia miały miejsce w Nowej Zelandii 18 października 2013 r. Wówczas zostały tam zorganizowane liczne inicjatywy mające na celu zachęcenie dzieci i młodzieży w szkołach i na uczelniach oraz dorosłych w miejscach pracy do spożywania większej ilości świeżych owoców i warzyw.

Celem tej międzynarodowej inicjatywy jest budowanie świadomości nt. roli spożywania tych produktów – przypomnienie, że owoce i warzywa są nie tylko bogate w witaminy i minerały, lecz także przyczyniają się do zmniejszenia ryzyka wielu chorób.

Obchody Światowego Dnia Owoców i Warzyw to okazja, aby promować sezonowe, lokalne produkty i tym samym wspierać miejscowych rolników. To także dobry pretekst, aby dzielić się przepisami oraz inspiracjami kulinarnymi.

Produkcja owoców i warzyw w Polsce

Polska jest ważnym producentem owoców klimatu umiarkowanego zarówno w UE, jak i w skali globalnej. W Polsce zbiera się najwięcej w UE wiśni, malin czy porzeczek. Polska jest także znaczącym producentem truskawek, agrestu, borówek i aronii. Produkuje również znaczne ilości warzyw: kapusty, marchwi czy cebuli.

Pod względem wolumenu produkcji owoców Polska zajmuje 3. miejsce w UE, a pod względem wielkości produkcji warzyw plasuje się na 4. miejscu w UE.

Duża część zbiorów polskich owoców kierowana jest na eksport. W sezonie 2022/2023 wpływy z eksportu owoców i ich przetworów wyniosły 2,8 mld euro.

Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że w 2023 r. nastąpił wzrost produkcji owoców i warzyw w Polsce, co świadczy o rosnącej świadomości konsumentów dotyczącej zdrowego stylu życia.

Dlaczego spożywanie owoców i warzyw jest tak ważne?

Z najnowszych badań naukowych wynika ponad wszelką wątpliwość, że warzywa i owoce powinny być podstawą naszego żywienia. Dostarczają bowiem wielu bezcennych składników (mineralnych, witamin, polifenoli) i w istotny sposób zmniejszają zachorowalność i umieralność na choroby układu krążenia, cukrzycę i nowotwory oraz wydłużają długość życia człowieka.

Z tych powodów warzywa i owoce w Piramidzie Zdrowego Żywienia znalazły się u jej podstawy. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca spożycie co najmniej 5 porcji owoców i warzyw w ilości minimum 400 g dziennie na osobę.

Z okazji Światowego Dnia Owoców i Warzyw, przypominamy: warzywa i owoce spożywaj jak najczęściej i w jak największej ilości – powinny stanowić co najmniej połowę tego, co jesz. Właściwe proporcje, to: 3/4 – warzywa i 1/4 – owoce.

MRiRW

Dodaj komentarz

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Poniedziałek, 25 listopada 2024 

    Św. Katarzyny Aleksandryjskiej, dziewicy i męczennicy, wspomnienie

    Łk 21, 1-4

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Przebywając w świątyni, Jezus spojrzał i zobaczył bogatych ludzi, którzy wrzucali swe ofiary do skarbony. Zauważył też pewną ubogą wdowę, która wrzuciła tam dwie drobne monety. Wtedy powiedział: „Naprawdę mówię wam: Ta uboga wdowa wrzuciła więcej niż wszyscy inni. Oni bowiem wrzucali na ofiarę z tego, co im zbywało, a ona ze swego ubóstwa wrzuciła wszystko, co miała na utrzymanie”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24