CiekawostkiChociaż zwykle przed świętami sklepy żywnościowe oferują wielki wybór ciast, jednakże własnoręcznie upieczone, bez wątpienia, są najlepsze. Ponadto ich przygotowanie wnosi wyjątkowy klimat do każdego mieszkania, w którym gospodyni domu szykuje świąteczny stół. Kutia – potrawa wigilijna o bogatej symbolice i równie bogatych wartościach odżywczych2021-12-11, 21:28Jedną z tradycyjnych potraw, które goszczą na stołach w wigilijny wieczór w niektórych krajach europejskich, np. na Litwie, w Polsce, Białorusi, Rosji, Ukrainie, jest kutia, danie przygotowywane jest z gotowanych i tradycyjnie obtłuczonych, czyli pozbawionych łusek, ziaren pszenicy, mielonego maku, miodu oraz bakalii. W zależności od zaistniałej tradycji w danym kraju, kutia może być podawana na słono, bez dodatku miodu, czy też z innymi niż pszenica składnikami, np. kaszą, chlebem lub z kluskami. Jak nakazuje tradycja, rybne dania muszą być obecne na stole wigilijnym. Wśród nich mogą być także potrawy przygotowane z łososia. Mimo tego, że jest to smakowite danie, jest także bardzo łatwe w przygotowaniu. Ponadto jego sporządzenie nie zajmuje wiele czasu, co też jest ważne podczas szykowania świątecznego stołu. Najpopularniejszym i najpiękniejszym atrybutem świąt bożonarodzeniowych jest upiększona lśniącymi dekoracjami żywa choinka, ale ma pewną wadę. W krótkim odstępie czasu bardzo intensywnie zaczyna gubić igiełki. Jednakże istnieją sposoby, by temu zapobiec. Chodzi o dwa składniki, które pomogą zatrzymać ten proces. Problem przykrego zapachu stóp jest szczególnie krępujący oraz nieprzyjemny i może dotyczyć bardzo wielu osób. Ta dolegliwość może być spowodowana nie tylko niewłaściwą higieną, ale też może okazać się symptomem choroby. Przed negatywnym działaniem na stan zdrowia, do którego może doprowadzić regularne spożywanie cukru, ostrzegają dietetycy. Jednakże cukier niekoniecznie może być spożywany jako artykuł spożywczy. Ten produkt można wykorzystywać praktycznie. Mianowicie – cukier pomaga uporać się z niektórymi problemami, które mogą się pojawić w domach na co dzień. Oto niektóre triki z cukrem w roli głównej. Po 16 latach kierowania rządem kanclerz Angela Merkel odchodzi na emeryturę. Co ją czeka w przyszłości i co zamierza począć z wolnym czasem? Na pewno nie powinna narzekać na brak środków do życia – może bowiem liczyć na emeryturę w wysokości ok. 15 tys. euro miesięcznie. A to nie wszystko. Pierniczki należą do polskich tradycyjnych dań wigilijnych, a prawdopodobnie, pierwszy polski zachowany przepis na te słodkości pochodzi z XVIII w. Dlatego słodkich świątecznych pierniczków tak jak i innych tradycyjnych potraw np. pierogów z grzybami, karpia, śledzia, barszczu czerwonego z uszkami i in. nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Kiszenie buraczków jest bardzo starą metodą konserwowania żywności. Warzywa w procesie fermentacji otrzymują dodatkowe właściwości, dzięki którym reguluje się przemiana materii, obniża się poziom złego cholesterolu, poprawia się mikroflora jelitowa, ponadto zyskuje się dodatkową dawkę energii, jak też można sukcesywnie wspomóc leczenie anemii. „Pierogi sołtysowej” są proste w składzie i łatwe w przygotowaniu, ale smakują wyśmienicie. Swoje rewelacyjne walory smakowe pierogi zawdzięczają delikatnemu ciastu oraz nadzieniu, na które składa się farsz z ziemniaków i grzybów. |
EWANGELIA NA CO DZIEŃ
|
Wszelkie prawa zastrzeżone © 2013 Všį „L24plius“. |