Obchodząc święto Wielkiej Nocy tradycyjnie na stołach świątecznych prym wiodą jajka, które mogą być również składnikami np. pysznych sałatek w połączeniu z zielonymi nowalijkami. Nowalijki także zgodnie z tradycją muszą być w zestawie wielkanocnych dań. Dlatego warto pokusić się na przygotowanie pysznej sałatki jajecznej, którą serwuje się na święta w bardzo wielu polskich domach.

Istnieje mnóstwo przepisów tego rodzaju przystawek z zawartością jajek na świąteczny stół wielkanocny, jak też i na inne okazje, np. domowe przyjęcia, ale jajka faszerowane serem feta oraz szczypiorkiem są wyjątkowo znakomitą przystawką, której nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Oryginalny smak, prostota i szybkość przygotowania są dodatkowym jej atutem. Ponadto taka przystawka prezentuje się świeżością i uatrakcyjnia ogólny wygląd świątecznego stołu.

Wielkanocne śniadanie musi być wyjątkowe smaczne i w miarę możliwości przygotowane „na bogato”. Ku temu się przyczynią również chrupiące i smaczne bułeczki podane na takie śniadanie, idealnie pasujące do żurku albo barszczu.

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć tradycyjnego ciasta – babki. Proponujemy wypróbować nieco inny przepis na przygotowanie tych pyszności. Takim przysmakiem na stole świątecznym może być babka bananowo-cytrynowa, która ma bardzo dobre walory smakowe, a kardamon, który jest obowiązkowym jej składnikiem, jeszcze bardziej wzmacnia jej smak.

Surówki, w tym surówka z sałaty lodowej, najczęściej odgrywają rolę przystawek przed podaniem dań głównych. Co więcej, są nie tylko smaczne, ale i wystawne.

Kurczak, jak i każde inne mięso drobiowe, jest często podawany jako danie obiadowe, które może być przygotowywane na różne sposoby. Proponujemy wypróbować dwa przepisy na skrzydełka kurczaka – w miodzie i musztardzie oraz w coli.

Jest to owocowy deser, który nie tylko świetnie się prezentuje, ale i wyśmienicie smakuje dorosłym i dzieciom. Ponadto orzeźwia, dodaje energii i jest bardzo łatwy w przygotowaniu.

Pojawiający się co jakiś czas biały osad w czajniku nie jest szkodliwy dla zdrowia, ale jego obecność w naczyniu wygląda nieestetycznie i może psuć przyjemność np. picia herbaty czy kawy. Kamienny nalot powstaje bardzo szybko, a przepłukanie naczynia wodą nie sprawi, że osad zniknie.

Danie, które pochodzi od Tatarów krymskich, to czebureki, czyli pierogi z mięsnym nadzieniem smażone na głębokim tłuszczu. Czebureki są lubiane i cieszą się popularnością na Wileńszczyźnie, a jak wiadomo, najlepsze są w wykonaniu Tatarów trockich, dalekich potomków Tatarów krymskich.

Obecność zupy w diecie jest wręcz obowiązkowa. O pożytecznym działaniu tego rodzaju potrawy wie chyba niemal każdy. Aby urozmaicić codzienne menu, niżej podajemy przepis na bardzo sytą zupę piwną z golonką wieprzową, którą można przygotować z dodaniem warzyw.