Składniki: sałata lodowa – 1 szt.; pomidory – 6 szt.; ogórek zielony – szklarniowy – 1 szt.; cebula – mała – 1 szt.; sól; pieprz; olej – ok. 1/3 szklanki; przyprawa do sałatek – 1 szt.; suszona bazylia – 1 łyżeczka. 

Do sałaty lodowej moża też dodać koziego sera – np. fety.

Przygotowanie:

- Sałatę lodową pokroić w cienkie paseczki, ogórek obrać ze skórki i pokroić w paseczki, pomidory umyć i pokroić w paseczki; cebulę obrać pokroić w małe i cienkie paseczki.

- Dodać sól, pieprz, bazylię i cale opakowanie przyprawy do sałatek.

- Wszystko dokładnie wymieszać, dodać olej lub oliwę i jeszcze raz wymieszać.

- Pozostawić na ok. 10-15 minut w temperaturze pokojowej. Po upływie tego czasu surówka jest gotowa.

Smacznego!