Zapiekanka z chleba i szynki świetnie sprawdzi się na obiad i na kolację. Do jej przygotowania można wykorzystać chleb, który już się nie nadaje do kanapek, jak też warzywa zalegające w lodówce. Ten przepis jest dość uniwersalny, w stylu zero waste, szczególnie będzie pasował dla osób, które nie lubią marnować jedzenia.

W starożytnej osadzie Catalhoyuk w środkowej Turcji podczas wykopalisk archeologicznych odnaleziono najstarszy chleb na świecie. Eksperci oceniają wiek bochenka na 8600 lat.

Ciekawą alternatywą dla chleba mogą być warzywne placki, które można jeść solo, z sosami lub z wędliną czy z porcją zdrowych warzyw.

25 września uczniowie klas 1-4 Szkoły Podstawowej im. Czesława Miłosza w Pakienie udali się na wycieczkę edukacyjną do muzeum pod otwartym niebem „Wiatrak w Zameczku” (lit. Pilaitės vėjo malūnas”). Celem wyjazdu było przybliżenie życia naszych przodków, prezentacja maszyn dawniej wykorzystywanych przy uprawie i obróbce ziarna oraz własnoręczne wyrabianie chleba. Tu wycieczkowicze mieli okazję zobaczyć, jak funkcjonuje młyn wodny, podziwiali prawdziwy wiatrak, o którym wzmianki pochodzą z XVI wieku.

Co roku, w trakcie Ogólnopolskich Dożynek na Jasnej Górze ofiarowywany jest chleb - szczególny symbol naszego dziedzictwa kulturowego, w którym kumuluje się cały system wartości, wiary, obrzędów, historycznej spuścizny jaką odziedziczyliśmy i kultywujemy na co dzień. Czyż nie byłoby wspaniale, gdyby jego składniki pochodziły nie tylko z ojczystych pól, ale ze wszystkich miejsc, gdzie żyją Polacy? Ta myśl zrodziła ideę wypieku „Chleba Narodowego", wspólnego dzieła Polonii i Polaków niezależnie od miejsca ich zamieszkania. Ofiarowany podczas uroczystej Mszy Świętej Dożynkowej w dniu 3 września 2023 r. na Błoniach Jasnogórskich w Częstochowie będzie wyrazem naszego przywiązania do ojczyzny i troski o tradycję, która sprawia, że stanowimy ponad sześćdziesięciomilionową społeczność, z której niemal połowa przebywa na stałe poza granicami macierzy - czytamy na stronie "Wspólnoty Polskiej".

Na Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości UNESCO wpisano francuską bagietkę. Wiadomość ta była przyjęta z euforią przez francuskich piekarzy i media.

Pieczenie własnego chleba w ostatnie lata stało się bardzo popularne. Dla niektórych jest to sprawdzian umiejętności piekarskich, a niektórzy traktują pieczenie własnego chleba jako hobby.

Bułeczki pszenno-żytnie mogą być jako zamiennik chleba, są łatwe w przygotowaniu, a, co najważniejsze, przygotowane we własnej kuchni będą zawsze świeże i zdrowe.

Tradycyjny bochenek chleba łatwo się zamieni w wyśmienitą przekąskę i może stać się hitem dowolnej imprezy, jeżeli go nafaszerować np. masłem oraz czosnkiem. Przygotowanie takiego chlebka zajmuje mało czasu i jest niezwykle proste.

5 lutego Kościół katolicki wspomina św. Agatę – męczennicę, świętą Kościoła katolickiego i prawosławnego. W wielu kościołach, w tym na Litwie, odbędzie się poświęcenie soli, chleba i wody.