Niekorzystne warunki pogodowe wpłynęły na słaby urodzaj warzyw w Hiszpanii i Włoszech. W związku z tym prognozowany jest wzrost cen warzyw w krajach Europy Północnej. Niektóre jarzyny mogą zdrożeć również na Litwie.

2017-01-08, 07:44

Niedoceniane warzywo

Skorzonera (łac. Scorzonera hispanica), inaczej wężymord, czarny korzeń lub zimowe szparagi, to warzywo, którego właściwości zdrowotne nie są zbytnio doceniane.

Zimowy zbiór warzyw to bardzo stara metoda stosowana od niegdyś przez rolników, a w ostatnich latach głównie przez działkowców-amatorów. Wykorzystywana jest wtedy, gdy nie ma innych lepszych metod przechowywania plonów. Dzisiaj stosowana jest bardzo rzadko i uznawana jest bardziej za ciekawostkę ogrodniczą niż sposób przechowywania warzyw. Mimo to warto o niej wspomnieć, gdyż wielu ogrodników potraktuje ją jako kolejne wyzwanie i doświadczenie w ogrodowej uprawie warzyw.

Burak to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów.

W ciągu miesiąca na Litwie najbardziej zdrożały warzywa, szczególnie kapusta – prawie o 60 proc., wynika z danych statystycznych.

Dzieci z przedszkola „Malowany Latawiec" w Wojdatach założyły pod opieką wychowawczyń hodowlę szczypiorku. No i udało się. Kiedy zielony szczypiorek wyrósł, to w przedszkolu z apetytem zjedliśmy go z kanapkami.

Prawidłowo zrobione mrożonki są równie smaczne i wartościowe, jak świeże sezonowe owoce czy warzywa. Mrozić można prawie wszystkie owoce i warzywa - prócz sałaty, rzodkiewki i tych, które mają bardzo dużo wody, jak ogórki – po rozmrożeniu stają się gąbczaste i niedobre.

2015-08-27, 14:38

Warzywa. Drogie i mało

W tym roku pogoda nie sprzyjała dobremu urodzajowi warzyw na Litwie.

Lekka modyfikacja procesu związanego z przechowywaniem świeżo zebranych pomidorów pozwala na ochronę walorów smakowych tych owoców – twierdzą naukowcy z Uniwersytetu Floryda (USA).

Ten rok obfituje w pomidory, czego raczej nie można powiedzieć o ogórkach. Skoro więc czujemy niedosyt weków możemy wykorzystać do robienia sałatek na zimę... zielone pomidory. To bardzo dobry i sprawdzony pomysł na smaczną sałatkę.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • 21 kwietnia 2024

    4 Niedziela Wielkanocy

    J 10, 11-18

    Ewangelii według świętego Jana

    Jezus powiedział: „Ja jestem dobrym pasterzem. Dobry pasterz poświęca swoje życie za owce. Najemnik zaś, i ten który nie jest pasterzem ani właścicielem owiec, gdy zobaczy zbliżającego się wilka, opuszcza je i ucieka, a wilk je porywa i rozprasza. Jest bowiem najemnikiem i nie troszczy się o owce. Ja jestem dobrym pasterzem. Znam moje owce i one Mnie znają, podobnie jak Mnie zna Ojciec i jak Ja znam Ojca. Poświęcam też swoje życie za owce. Posiadam jeszcze inne owce, które wprawdzie nie są z tej zagrody, lecz trzeba, abym je przyprowadził. Pójdą one za moim głosem i tak powstanie jedna trzoda z jednym pasterzem. Ojciec miłuje Mnie, dlatego że oddaję swoje życie, aby je znowu odzyskać. Nikt Mi go nie zabiera, lecz oddaję je z własnej woli. Posiadam bowiem władzę, aby je oddać, jak i ponownie odzyskać. Takie polecenie otrzymałem od mojego Ojca”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24