Doświadczeni kucharze znają triki, które sprawiąją, że dania z jajek smakują wybornie.

Kurkuma to roślina wywodząca się z Indii, a uprawiana także w Chinach, Tajlandii, Wietnamie oraz na Filipinach. W dobie obecnej zdobywa coraz większą popularność. Powodem popularności tej rośliny są jej właściwości prozdrowotne, mile widziana jest również w kuchni jako cenna przyprawa, poza przemysłem spożywczym zajmuje dużo miejsca jako barwnik w przemyśle włókienniczym, jak też w medycynie oraz w przemyśle kosmetycznym. 

Powszechnie znany produkt jakim jest soda oczyszczona zwykle najczęściej stosowany jest w kuchni. Soda wspaniale zastępuje proszki do pieczenia, przy pomocy sody da się wyszorować zanieczyszczone garnki i inne naczynia, ale to nie wszystko do czego można ją używać.

Ziele angielskie, czyli suszone nasiona korzennika lekarskiego, znane są przede wszystkim jako świetna przyprawa do różnych potraw: mięs, marynat, zup i wywarów. W kuchni nasiona korzennika lekarskiego cenione są zasadniczo tylko ze względu na aromat. Jednakże to nie jedyna właściwość tej rośliny. Wiadome, że w swoim czasie nasiona korzennika lekarskiego były stosowane nawet w stomatologii, ponieważ zawierają m. in. właściwości znieczulające.

Obecnie, gdy znowu w szybkim tempie rozprzestrzenia się koronawirus i bezpieczniej dla zdrowia jest rzadziej wychodzić z domu, szczególnie dla osób w starszym wieku, niektóre artykuły spożywcze można przygotować we własnej kuchni. Na przykład upiec w piekarniku świeży i smaczny chleb.

2020-07-27, 07:33

Drobne a skuteczne porady

Niekiedy w kuchni, w której codziennie przyrządza się posiłki, pojawiają się nieznaczne kłopoty i należy przykładać wiele wysiłku, by je zlikwidować, ale w praktyce istnieje mnóstwo sposobów, by „bezboleśnie” z tym poradzić.

Mrówki faraonki są bardzo pożyteczne w lesie, ale niestety, jeżeli się zagnieżdżą w domku na działce albo w mieszkaniu, najczęściej znajdującym się na parterze, narobią wiele poważnych szkód. Zwalczanie zaś tych dokuczliwych owadów nie należy do przyjemnych – zajmuje to wiele czasu oraz przysporzy właścicielowi lokali mieszkalnych wiele kłopotów.

Ocet przeważnie znany jest z zastosowania go w kuchni. Jednakże ten płyn sukcesywnie sprawdza się również jako składnik odżywki do włosów oraz może zastąpić nawet proszek do prania.

Jeżeli w pochmurny dzień ma się chętkę na coś słodkiego, to można zafundować sobie i rodzinie coś z klasyki kuchni galicyjskiej. Jest to piszinger, który zachwyca swoim smakiem i prostotą przygotowania.

Niekiedy przyzwyczajenie jest powodem do niepotrzebnie wykonywanej pracy, a szczególnie w kuchni, ponieważ bierze górę nad praktyczniejszym oraz szybszym wykonaniem pewnej czynności. Zajmuje to przede wszystkim czas i zabiera energię, którą można wykorzystać w innym celu.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • 23 kwietnia 2025 

    Środa w oktawie Wielkanocy

    Łk 24, 13-35

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    W pierwszym dniu tygodnia dwóch z uczniów Jezusa szło do wsi zwanej Emaus, oddalonej sześćdziesiąt stadiów od Jeruzalem. Rozmawiali ze sobą o tym wszystkim, co się wydarzyło. Gdy tak rozmawiali i zastanawiali się, sam Jezus przybliżył się do nich i szedł z nimi. Lecz ich oczy były jakby przyćmione i nie mogli Go rozpoznać. Odezwał się do nich: „Cóż to za rozmowy prowadzicie ze sobą w drodze?”. Przystanęli smutni. Jeden z nich, któremu na imię było Kleofas, podjął rozmowę: „Jesteś chyba jedynym z przebywających w Jeruzalem, który nie dowiedział się o tym, co się tam w tych dniach stało?”. Zapytał ich: „O czym?”. Wtedy Mu powiedzieli: „O Jezusie z Nazaretu, proroku potężnym w czynie i słowie przed Bogiem i wobec całego ludu. Wyżsi kapłani i nasi przywódcy wydali na Niego wyrok śmierci i ukrzyżowali Go. A my mieliśmy nadzieję, że to On wyzwoli Izraela. Tymczasem upływa już trzeci dzień od tego wydarzenia. Co więcej, niektóre z naszych kobiet wprawiły nas w zdumienie. Gdy wczesnym rankiem poszły do grobu, nie znalazły Jego ciała. Wróciły, mówiąc, że widziały aniołów, którzy zapewnili, że On żyje. Niektórzy spośród nas poszli do grobu i zastali wszystko tak, jak powiedziały kobiety, ale Jego nie widzieli”. Wtedy On im powiedział: „O nierozumni i leniwi w sercu! Nie wierzycie w to wszystko, co powiedzieli prorocy! Czyż Chrystus nie musiał tego cierpieć i wejść do swej chwały?”. I zaczynając od Mojżesza, przez wszystkich proroków, wyjaśniał im, co odnosiło się do Niego we wszystkich Pismach. I zbliżyli się do wsi, do której zdążali, a On sprawiał wrażenie, że idzie dalej. Lecz oni nalegali: „Zostań z nami, gdyż zbliża się wieczór i dzień dobiega końca”. Wszedł więc, aby pozostać z nimi. Gdy zasiedli do stołu, On wziął chleb, odmówił modlitwę uwielbienia, połamał i dawał im. Wtedy otworzyły się im oczy i rozpoznali Go. Lecz On stał się dla nich niewidzialny. I mówili do siebie: „Czy serce nie rozpalało się w nas, gdy rozmawiał z nami w drodze i wyjaśniał nam Pisma?”. W tej samej chwili wybrali się i wrócili do Jeruzalem. Tam znaleźli zgromadzonych Jedenastu i innych z nimi, którzy mówili: „Pan prawdziwie zmartwychwstał i ukazał się Szymonowi”. Także oni opowiadali o tym, co im się przydarzyło w drodze i jak dał się im poznać przy łamaniu chleba.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24