Udowodniono, że kiwi to owoc, który jest prawdziwą skarbnicą witamin i mikroelementów. Zawiera dużą ilość błonnika, więc wspomaga również funkcjonowanie układu trawiennego oraz obniża poziom złego cholesterolu.
Natomiast spora zawartość antyoksydantów hamuje procesy starzenia i jednocześnie zmniejsza ryzyko wystąpienia wielu chorób.
A niski indeks glikemiczny tego owocu pozwala na to, by kiwi mogło znaleźć się w diecie przeznaczonej dla cukrzyków oraz osób odchudzających się.
Duża zawartość w kiwi witamin C i E bardzo korzystnie wpływa na skórę.
Jednakże kiwi nie wolno łączyć z produktami mlecznego pochodzenia, czyli nabiału, gdyż zawarte w nim enzymy rozkładają białko zawarte w tych produktach. W wyniku tego, np. sporządzony koktajl z kiwi w połączeniu z mlekiem lub śmietanką może być gorzkiego smaku.
