Kiedyś popularne dania jednogarnkowe są obecnie często i chętnie odtwarzane. Jednym, szczególnie smacznym, jednogarnkowym daniem, które nasyci całą rodzinę jest bogracz - aromatyczny gulasz.

Klasyczne kotlety schabowe, które zwykle często są przygotowywane na obiad, można dla urozmaicenia menu zastąpić roladkami faszerowanymi pieczarkami i cebulą. Danie nie jest skomplikowane, a mięso wykorzystane w jego przygotowaniu będzie niezwykle kruche i soczyste.

Karkówka przygotowana z jabłkami jest bardzo aromatyczna, prosta w przygotowaniu i posmakuje każdemu wielbicielowi dań mięsnych.

Wiele jest sposobów na przygotowanie potraw z mięsa wieprzowego. Natomiast dzisiaj podajemy jeszcze jeden sposób, tym razem na przygotowanie polędwiczki wieprzowej w cieście z sezamem.

Prezes UOKiK Tomasz Chróstny zlecił kontrole u przedsiębiorców działających na rynku wieprzowiny.

Peklowanie golonki czy szynki wieprzowej to bardzo dobry sposób na poprawienie trwałości tych produktów, jak też nadanie im wyjątkowego smaku, a szczególnie jeżeli danie jest przygotowywane na świąteczną okazję, np. Wielkanoc.

Sezon grillowy w pełni, dlatego warto wiedzieć, jak najzdrowiej jest smażyć na grillu karkówkę, szaszłyki albo kiełbaski na bazie wieprzowiny.

Przeważnie w maju rozpoczyna się sezon na wypady za miasto, niekiedy nawet specjalnie wyrusza się na pikniki poza granice miasta po to, by w gronie bliskich lub znajomych podelektować się potrawami z grilla. Najpopularniejszym wśród nich jest szaszłyk. Aromatyczny specjał, przygotowywany na żywym ogniu i świeżym powietrzu prawie każdemu smakuje. Ponadto jest to wspaniała okazja do spotkań i przebywania razem z zaprzyjaźnionymi ze sobą osobami.

Minister rolnictwa Polski Jan Krzysztof Ardanowski podjął decyzję o wstrzymaniu wydawania zezwoleń na przywóz do Polski świń i mięsa wieprzowego z obszarów objętych ograniczeniami, czyli z tzw. stref czerwonych ASF, w tym  z Litwy.

Ceny skupu wieprzowiny na Litwie są najwyższe w krajach bałtyckich i przekraczają średnią cen skupu w krajach Unii Europejskiej, wynika z danych opublikowanych przez Ministerstwo Rolnictwa Łotwy.