Na Wileńszczyźnie naleśniki zajmują wiele miejsca w diecie jej mieszkańców. Co więcej, każda gospodyni domu ma swój sposób na ich przygotowanie. Wysmażone i chrupiące naleśniki mogą być podawane na śniadanie czy na obiad ze śmietaną, masłem oraz innymi dodatkami, np. z dowolnym farszem w środku na słodko czy na słono.

Tort „Leśny mech” wygląda oryginalnie i smakuje rewelacyjnie. Dlatego chociaż raz należy go przygotować i zaskoczyć domowników oryginalnością pomysłu i wyjątkowym smakiem tego wypieku.

Łosoś ze szpinakiem pod złocistą kołderką jest świetny w smaku, ponadto jest niezwykle pożyteczny dla zdrowia. Chociaż czas na jego przygotowanie zajmuje około godziny, ale wart jest tego, bo dogodzi każdemu gustowi smakowemu.

Zwykle rośliny, które zostały wysiane w lutym w marcu zaczynają kiełkować, więc teraz trzeba dla nich zapewnić ciepłe oraz jasne miejsce. Zadbać też trzeba o utrzymanie wysokiej wilgotności powietrza. Natomiast jeżeli siewki rosną zbytgęsto to należy je pikować.

Czerstwą kromkę startą na tarce można wykorzystać przy sporządzaniu wielu dań. Kotlety, krokiety itp. można panierować nie tylko w bułce, ale także w tartym chlebie. Jeśli użyje się razowego, grahama lub z dodatkiem pestek dyni albo słonecznika, nada się potrawom bardziej wyrazistego smaku. Do starcia używa się dobrego chleba bez konserwantów, spulchniaczy, substancji zagęszczających itp. Tarta bułka ze sklepu często je zawiera, ponieważ produkowana jest z pieczywa z takimi dodatkami.

Włączenie do jadłospisu produktów bogatych w luteinę i witaminy uchroni oczy przed zwyrodnieniem plamki żółtej, zaćmą oraz wieloma innymi chorobami. Szczególnie warto o tym wiedzieć wszystkim intensywnie pracującym przy komputerze. Te osoby muszą nie zapominać także o przerwach, podczas których najlepiej jest postarać się patrzeć w punkty znajdujące się daleko przed siebie. Statystyki wykazują, że 95 na 100 osób pracujących przy komputerze ma dolegliwości okulistyczne.

Koktajle owocowe, warzywne oraz mieszane, bez względu na skład, powinny być jak najczęściej w codziennym jadłospisie, dlatego że, jak się okazuje, są nie tylko skarbnicą witamin, ale również doskonałym sposobem na zrzucenie zbędnych kilogramów, wzmocnienie odporności organizmu i poprawę wyglądu.

Szpinak od dawna słynie z bogactwa żelaza. W 100 gramach liści tego warzywa znajduje się aż 2,4 mg żelaza. Do tego, za sprawą występującej tam równocześnie witaminy C, jest to żelazo bardzo łatwo przyswajalne. Szpinak bogaty jest w minerały i pierwiastki śladowe, jak choćby wapń, potas, fosfor, magnez czy cynk.