Niewielkie owady, rybiki cukrowe, które się pojawiają niekiedy w wilgotnych i ciepłych miejscach mieszkania - w kuchni, w łazience oraz w spiżarni, nie są zbyt szkodliwe, ale budzą wstręt i mogą nieco naszkodzić, gdy się namnożą.

Kwarantanna to świetny czas, aby zabrać się za domowe wypieki. Dlatego proponujemy przepis na maślane ciasteczka, które nie tylko bajecznie wyglądają, ale i smakują niesamowicie!

Niektóre artykuły spożywcze, które przeważnie kupuje się w sklepach, jak się okazuje, są bardzo proste w przygotowaniu, więc potrzebne są tylko dobre chęci i odrobina wolnego czasu na ich przygotowanie we własnej kuchni. Takim produktem jest włoska ciabatta.

Rzeżucha nie tylko jest świetna jako dodatek do sałatek, surówek, zup, sosów, past jajecznych, rybnych i serowych, aby wzbogacić ich smak, ale ta niepozorna roślinka ma też wiele zalet smakowych, kiedy jest spożywana w wariancie „solowym”.

Jak się okazuje, liść laurowy znajduje sobie zastosowanie nie tylko jako przyprawa do zupy czy zalewy, ale wsunięty do pojemnika z innymi przyprawami uchroni je przed inwazją moli spożywczych.

Gotujemy w nich codziennie, ale nie wiadomo, czy na pewno są zdrowe. A jak się okazuje wszystko zależy od materiału, z którego są wykonane. Niektóre garnki nawet mogą wydzielać szkodliwe substancje.

Wspaniały smak dzieciństwa i smaczna opcja śniadaniowa – świeża domowa chałka z kruszonką posmarowana masłem. Na dodatek ma jeszcze jedną zaletę, ponieważ jest bardziej apetyczna niż gotowe wyroby z piekarni.

Kawa to jeden z napojów, który przede wszystkim działa pobudzająco i dodaje energii. Jednakże mało kto wie, że ziarna i fusy z kawy posiadają wiele cennych zastosowań. Ułatwią np. sprzątanie kuchni, odstraszą insekty, sprawdzą się jako nawóz do roślin w ogrodzie, a nawet posłużą jako naturalny środek do pielęgnacji urody.

Lipiec to miesiąc, w którym dojrzewają różnorodne jagody. Np. maliny, czernice, porzeczki, agrest i itd. Jest to najlepszy okres, który pozwala na domowe przyrządzanie konfitur, już rzadko spotykanych kompotów ze świeżych jagód lub owoców, ale warto  przypomnieć też i o babcinych przysmakach, o  jagodziankach.

Kaczka pieczona „Po hetmańsku”, ćwikła a'la Rej, pasztet zamkowy, kompot z owoców polskich – tych i wielu innych specjałów można dziś było skosztować w Domu Kultury Polskiej w Wilnie. Odbyła się tu prezentacja staropolskiej kuchni zamkowej z Domu Polonii w Pułtusku.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Środa, 29 maja 2024 

    Św. Urszuli Ledóchowskiej, dziewicy, wspomnienie

    Mk 10, 32-45

    Słowa Ewangelii według świętego Marka

    Uczniowie byli w drodze, zdążając do Jerozolimy. Jezus ciągle ich wyprzedzał, tak że się dziwili. A ci, którzy szli za Nim, byli przestraszeni. Jezus ponownie przywołał Dwunastu i zaczął im mówić o tym, co miało Go spotkać: „Oto teraz zdążamy do Jerozolimy. Tam Syn Człowieczy zostanie wydany wyższym kapłanom i nauczycielom Pisma. Oni skażą Go na śmierć i wydadzą poganom. Będą z Niego drwić, pluć na Niego, wychłoszczą Go i zabiją, ale po trzech dniach zmartwychwstanie”. Wtedy podeszli do Niego synowie Zebedeusza, Jakub i Jan, i powiedzieli: „Nauczycielu, chcemy, żebyś uczynił dla nas to, o co Cię poprosimy”. On ich zapytał: „Co takiego chcecie, abym wam uczynił?”. Rzekli Mu: „Spraw, abyśmy zasiedli w Twojej chwale: jeden po Twojej prawej stronie, a drugi po lewej”. Jezus im powiedział: „Nie wiecie, o co prosicie. Czy możecie pić kielich, który Ja mam pić, albo przyjąć chrzest, którym Ja mam być chrzczony?”. Odpowiedzieli Mu: „Możemy”. Lecz Jezus im powiedział: „Kielich, który Ja mam pić, będziecie pić; i chrzest, którym Ja jestem chrzczony, wy też przyjmiecie. Jednak nie do Mnie należy rozdawać miejsca po mojej prawej lub po lewej stronie, lecz dostaną je ci, dla których je przygotowano”. Gdy to usłyszało dziesięciu, zaczęli oburzać się na Jakuba i Jana. A Jezus przywołał ich do siebie i powiedział: „Wiecie, że ci, którzy są uznawani za władców narodów, ciemiężą je, a ich wielcy dają im odczuć swą władzę. Nie tak powinno być wśród was. Ale kto by chciał stać się wielki między wami, niech będzie waszym sługą. A kto by chciał być między wami pierwszy, niech będzie niewolnikiem wszystkich. Bo Syn Człowieczy nie przyszedł, aby Mu służono, lecz aby służyć i oddać swoje życie jako okup za wielu”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24