Šis lengvai paruošiamas desertas gali tapti puikiu Tėvo dienos šventinio stalo akcentu. Pyragui reikės:
500 g meduolių;
500 g grietinės (geriausiai 30 proc.);
500 g bananų;
150 g cukraus (galima dėti ir mažiau arba visai nedėti).
Gaminimas. Sutrupinkite meduolius. Tada šiek tiek paplakite grietinę, kad ji suskystėtų. Jei pyragui naudosite cukrų, kartu plakite ir jį. Bananus supjaustykite griežinėliais. Tuomet į tortų kepimo formą nuimamais kraštais suberkite trečdalį sutrupintų meduolių.
Ant viršaus dėkite kiek mažiau nei pusę išplaktos grietinės ir išdėliokite pusę bananų. Tuomet dėkite dar trečdalį meduolių, likusią grietinę, bananus. Viską tolygiai padenkite likusiais meduolių trupiniais. Pyragą atsargiai paspauskite, kad sluoksniai suliptų. Nakčiai ar bent kelioms valandoms pyragą dėkite į šaldytuvą.