Ekologija ir gamtaMorkos mėgstamos ir desertuose: išbandykite burnoje tirpstančių pyragaičių receptą2021-08-03, 10:23Ilgai lauktas šviežių lietuviškų morkų derlius jau pasiekė parduotuves. Šiemet daržoves auginantiems ūkininkams teko susidurti su nemenkais gamtos iškeltais iššūkiais: vėsiu pavasariu, lietumi, o vėliau itin didele kaitra. Vis dėlto morkų derlius užderėjo beveik laiku. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad morkos – itin Lietuvoje mėgstama daržovė, pagal populiarumą patenkanti į labiausiai perkamų daržo gėrybių penketuką. Artimiausią parą vandeningas ciklonas iš pietų į mūsų šalį atgins labai drėgnus ir vėjuotus orus, prognozuoja Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba. Savaitgalį neišvengsime lietaus, tačiau išliks vasariškai šilta, prognozuoja Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba. Artimiausią naktį per šalį praslinks nedidelis ciklono slėnys su lietumis. Dieną bus sausiau. Artėjantis rugpjūtis pasitiks kiek gaivesniais orais, prognozuoja Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba. Ilgai laukta Lietuvos zoologijos sodo rekonstrukcija prasidės jau netrukus. Šiandien pasirašyta sutartis su statybos darbų viešųjų pirkimų konkursą laimėjusiu rangovu – UAB „Statybos ritmas“. Zoologijos sodo infrastruktūros atnaujinimo projektas turėtų būti užbaigtas 2023 m. viduryje. Jo vertė – 18,3 mln. eurų. Šiuo metu, kai yra pats agurkų derėjimo pikas, puikus laikas užsiimti agurkų konservavimu. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad konservuoti agurkus nėra sudėtinga. Visgi, norint išgauti ypatingą konservuotų agurkų skonį, kelias taisykles žinoti pravartu. Iš pietvakarių artėjantis ciklonas atneš orų permainas, prognozuoja Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba. Vasara – geriausias metas mėgautis gaiviais sezoniniai patiekalais, o jiems pagardinti ypač tinka įvairiausi žalumynai. Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspertė, teigia, kad šviežios prieskoninės žolelės yra svarbus ingredientas ruošiant pikantiškus ar saldžius patiekalus, salotas, karštomis dienomis jomis gardinami ir gėrimai. Savaitgalį vyraus mažai debesuoti ir sausesni orai, iš pietų mūsų šalies link pajudės nauja šilumos porcija, prognozuoja Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba. Neseniai prasidėjęs voveraičių sezonas jau spėjo susidurti su iššūkiais – grybautojai ir supirkėjai rekordine temperatūra pasižymėjusį liepos mėnesį vadina katastrofišku. Visgi Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė sako, jog gamtai vis pažeriant staigmenų, parduotuvėse, šių lietuvių mėgstamų grybų tikrai nepritrūks. |
|
Visos teisės saugomos © VšĮ "L24plius". |