Z dorsza, makreli i łososia da się z powodzeniem wyczarować rewelacyjne dania, które nie tylko pożyteczne są dla zdrowia, ale dla wielu mogą przypominać smaki z fantastycznych  pobytów podczas wakacji nad morzem.

Przypraw, które potrafią uzupełnić i wydobyć wykwintny smak dań, jest sporo. Ponadto wiele przypraw stosowanych w kuchni zawiera działania lecznicze, ale czarny pieprz, papryczka chili albo stosowana w nadmiarze lukrecja mogą stać się również ogniskiem kłopotów zdrowotnych. Dlatego specjaliści doradzają, aby zawsze pamiętać o tym, że kluczem zdrowych posiłków jest stosowanie niektórych przypraw bardzo oszczędne i z umiarem.

Wyrazisty smak oraz korzenny zapach sprawiły, że rozmaryn stał się doskonałym dodatkiem do dań mięsnych oraz wielu innych specjałów kuchni tradycyjnej. Jednakże nie tylko z wzbogacania smaku potraw słynie rozmaryn. Powszechnie znane ziele usprawnia trawienie, jak też dba o kondycję żołądka i wątroby, działa przeciwzapalnie i przeciwutleniająco.

Jesienią nie trzeba wiele się głowić nad tym, jak i z czego przygotować posiłek. W ogrodach i na polach trwa sprzątanie plonów, więc mnóstwo warzyw, a w tym ziemniaki, czekają na ten czas, kiedy w postaci tego czy innego dania okażą się na stole. Dlatego śpieszymy z podpowiedzią i podajemy przepis na jedno z takich potraw jak ziemniaki z salami (może być boczek) i żółtym serem zapiekane w piekarniku.

Marzec to czas zaopatrywania się w nasionka roślin, które za jakiś czas rozlokują się na stałe na grządkach i w ogrodach. Natomiast ostatnimi czasy czuć się bezpiecznie na działkach oraz własnych posesjach nie pozwala zbyteczna ilość pojawiających się tam kleszczy, które mogą zagrozić zdrowiu.

Rozgrzewająca herbata świetnie sprawdza się podczas długich jesiennych oraz zimowych wieczorów. Szczególnie podczas, gdy się spędza czas w bezruchu – przy czytaniu książek albo się ogląda kolejne odcinki przez długie lata ciągnących się popularnych wśród telewidzów seriali, a przeważnie teraz, kiedy poleca się nie wychodzić z domu, by uniknąć zakażenia koronawirusem.

Aromaty mają niezwykłą moc oddziaływania na mózg. Przyjemna woń odpręża stresowe sytuacje, rozluźnia napięte mięśnie, ułatwia zasypianie, zmniejsza ból, wzmacnia układ odpornościowy, usprawnia pracę mózgu, a także pomaga nawet schudnąć. Ogromny wpływ na organizm może mieć także brzydki zapach, np. rozpowszechniający się odór zepsutych artykułów spożywczych. W tym przypadku mózg uprzedza i alarmuje o tym, że produkt nie nadaje się do spożycia.

Zwłaszcza wiosną kleszcze zwiększają swoją aktywność. Mnóstwo pajęczaków, które mogą atakować zarówno ludzi, jak i zwierzęta stanowią ogromne zagrożenie, ponieważ wystarczy zaledwie jedno ukąszenie, by zachorować na boreliozę. Właśnie ta groźna choroba jest jedną z wielu innych chorób roznoszonych przez pajęczaki. Kleszcze ostatnio bardzo się rozmnożyły i z łatwością przedostają się do ogrodów i na podwórka. Jednakże możemy temu zapobiec nie tylko stosowaniem szkodliwych dla naszego zdrowia oprysków, ale też przy pomocy roślin.

Po przyprawy sięgamy coraz częściej, ponieważ to łatwy i tani sposób na uatrakcyjnienie posiłku. Tym bardziej że większość przypraw ma właściwości prozdrowotne. Jednakże w niektórych przypadkach przyprawy mogą odbić się niekorzystnie na samopoczuciu, a nawet zdrowiu.

Prawdziwą zmorą dla wielbicieli spędzania czasu na łonie przyrody, w tym także miłośników uprawiania sportu na świeżym powietrzu w parkach lub w borkach sosnowych, są kleszcze. Niekiedy nawet spacerując po trawie na łące czy zbierając jagody lub grzyby w lesie można narazić się na kontakt z tym tak groźnym dla naszego zdrowia pajęczakiem. Najczęściej kleszcze spotyka się wiosną i jesienią, wtedy te przykre stworzenia są najaktywniejsze. Jednakże istnieją naturalne sposoby, dzięki którym możemy skutecznie odstraszyć natrętne kleszcze.

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Piątek, 22 listopada 2024 

    Św. Cecylii, dziewicy i męczennicy, wspomnienie

    Łk 19, 45-48

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Kiedy Jezus wszedł do świątyni, zaczął wyrzucać sprzedających, mówiąc im: „Napisano: «Dom mój będzie domem modlitwy», a wy zamieniliście go w kryjówkę bandytów”. I nauczał codziennie w świątyni. A wyżsi kapłani i nauczyciele Pisma, a także przywódcy ludu, szukali okazji, aby Go zgładzić. Lecz nie wiedzieli, co mogliby zrobić, bo cały lud słuchał Go z zapartym tchem.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24