Ocet jabłkowy powstaje w wyniku fermentacji jabłek z miodem lub cukrem, a jego przygotowanie własnoręcznie jest czasochłonne. Ponadto po przygotowaniu go do fermentacji należy czekać około trzech tygodni aż odpowiednio skwaśnieje. Natomiast łatwo kupić już gotowy ocet jabłkowy w sklepie.
Ocet jabłkowy ma zbawienne działanie na organizm, nie możemy jednak przesadzić z jego dawkowaniem, ponieważ w nadmiarze potrafi podrażnić żołądek i doprowadzić do powstania wrzodów.
Bezpieczne dawkowanie octu to jedna łyżeczka dziennie dla dzieci i dwie łyżeczki dla osób dorosłych. Najlepiej jest zmieszać go z łyżką miodu i połową szklanki przegotowanej, zimnej wody.
Stosowanie octu jabłkowego poleca się również w przypadku problemów z włosami i skórą. Ocet jak najbardziej pomaga w leczeniu liszajca. W przypadku tej choroby należy stosować okłady z gazy nasączonej octem jabłkowym. Podobne okłady przyniosą ulgę także przy ukąszeniu komara. Natomiast przy pęknięciach skóry, pomocne będą kompresy przygotowane z octu, gliceryny i korzenia łopianu zmieszanych ze sobą w równych proporcjach.
Przy pielęgnacji zaś włosów, przed ich myciem należy wmasować w skórę głowy parę kropel octu, zostawić na kilka minut, a następnie umyć szamponem. Ten zabieg pozwoli w prosty i szybki sposób pozbyć się łupieżu. Włosy możemy również płukać mieszanką z wody i octu, dzięki czemu ograniczymy ich wypadanie i dodatkowo nabłyszczymy.
Ocet jabłkowy jest skuteczny i wtedy, gdy marzną stopy i dłonie. Efektywnym rozwiązaniem problemu są kąpiele z octem jabłkowym. Dzięki nim ciało się zahartuje i rzadziej będzie ulegać przeziębieniom i różnego rodzaju zapaleniom.
Chociaż niewiele osób o tym wie, ten rodzaj octu, octu jabłkowego, może mieć bardzo dobroczynny wpływ na nasz organizm. Przede wszystkim jest sprzymieżeńcem w odchudzaniu. Przyśpiesza trawienie i usprawnia metabolizm, a poprzez zwiększanie produkcji soków żołądkowych, wspomaga rozkładanie tłuszczów. Ocet jabłkowy ma również właściwości detoksykujące, dzięki czemu pozwala oczyścić organizm z toksyn, w dodatku jest również niekaloryczny. Jedna łyżka octu jabłkowego ma zaledwie 3 kalorie. Osoby z nadwagą, które pragną skorzystać z jego odchudzających właściwości, zaleca się spożywać codziennie jedną łyżkę octu rozpuszczoną w kilku szklankach wody.
Ocet jabłkowy chętnie przyjdzie z pomocą i wtedy, gdy w organizmie zabraknie potasu. Niedobór potasu objawia się m.in. trudnościami w gojeniu się ran, podatnością na przeziębienia, słabą pamięcią, nerwowością oraz ogólnym zmęczeniem psychicznym i fizycznym.
Ponadto, naukowcy uznali, że ocet jabłkowy ma pozytywny wpływ na osoby chore na cukrzycę. Przede wszystkim pomaga obniżyć poziom glukozy i insuliny we krwi. Oprócz tego, ma korzystny wpływ na zdrowie serca, obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów, a temu zawdzięczając zmniejsza się ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Płukanka przygotowana z dwóch łyżeczek octu jabłkowego, dwóch łyżeczek miodu i połowy szklanki ciepłej wody, stosowana dwa razy dziennie, powinna nam pomóc także wtedy, gdy zachorujemy na anginę.
Na podst. Interia.pl
