Klasyczny kotlet drobiowy, nazywany przysmakiem teścia, skrywa w sobie ciągnący ser i soczystą szynkę. 

Grzyby muchomory czerwone od zawsze uznawane są za niejadalne. Jednakże dziś zainteresowanie tym gatunkiem grzybów staje się  coraz większe i często sprzedaje się je na targowiskach.

1 listopada jest wyjątkowym świętem, ponieważ dla wielu nadarza się możliwość spotkania z krewnymi i bliskimi. Według dawnej polskiej tradycji po odwiedzeniu grobów krewni i bliscy kontynuując spotkanie wspólnie spożywają obiad.

Szlachecka zupa grzybowa jest połączeniem wielu warzyw i aromatycznych darów lasu. Kuchnia staropolska zwykle opierała się na stosowaniu łatwo dostępnych, ale sycących składników. Niezwykle aromatyczna i bardzo treściwa zupa była obecna na stole m.in. podczas odbywających się szlacheckich uczt.

Pasta jajeczna z awokado to prosty, szybki i smaczny dodatek śniadaniowy do pieczywa. Można też spożywać ją jako samodzielne danie czy rozsmarować na pieczywie.

Rzeczą naturalną jest zbieranie, czyszczenie, krojenie, czyli przygotowanie grzybów do marynowania, suszenia, czy poddania ich obróbce termicznej. Jednakże niektórzy grzybiarze zebrane grzyby wkładają do słoika z wodą.

Ciasto „Dziadunio” to maślany biszkopt z polewą z prawdziwej czekolady, który może być bardzo smakowitą przekąską do herbaty.

Klasyczna szarlotka z dawnego przepisu, bez dodania kruszonki, przeplatana z wierzchu kruchym ciastem, tworzy mistrzowski wypiek, który na stole prezentuje się bardzo efektownie. Ponadto ten tradycyjny placek wyjątkowo chrupiący, ze złocistym wzorem wybornie smakuje.

2024-10-24, 19:46

Rydze smażone na patelni

„Po św. Jadwidze szykuj kosz na rydze” - tak głosi polskie przysłowie. Na rydze warto się wybrać, ponieważ są to jedne z najsmaczniejszych grzybów, szczególnie, gdy się je usmaży na patelni.

Kurczak w sosie paprykowym jest bardzo aromatycznym daniem o intensywnie paprykowym smaku, ale nie bardzo ostrym, ponieważ ostry smak potrawy gasi dodatek śmietanki, który ma kremową, lekko słodkawą konsystencję.

Strona 1 z 63

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Wtorek, 5 listopada 2024

    Łk 14, 15-24

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Gdy Jezus spożywał posiłek, jeden z siedzących z Nim przy stole powiedział do Niego: „Szczęśliwy, kto będzie spożywał chleb w królestwie Bożym”. A On mu odpowiedział: „Pewien człowiek wyprawił wielką ucztę i zaprosił wielu. Gdy nadszedł jej czas, wysłał swojego sługę, aby powiedział zaproszonym: «Przyjdźcie, bo już wszystko jest przygotowane». Wtedy wszyscy, jeden po drugim, zaczęli się wymawiać. Pierwszy powiedział: «Kupiłem pole i muszę je obejrzeć. Proszę cię, uznaj mnie za usprawiedliwionego». Drugi powiedział: «Kupiłem pięć par wołów i idę je wypróbować. Proszę cię, uznaj mnie za usprawiedliwionego». Jeszcze inny powiedział: «Ożeniłem się i dlatego nie mogę przyjść». Sługa powrócił i oznajmił to swojemu panu. Wtedy gospodarz rozgniewał się i polecił swojemu słudze: «Wyjdź zaraz na place i ulice miasta i sprowadź tutaj ubogich, ułomnych, niewidomych i kulawych». Sługa powiedział: «Panie, stało się, jak rozkazałeś, a jeszcze jest miejsce». Wtedy pan powiedział do sługi: «Idź na drogi i w zaułki. Zmuszaj do wejścia, aby mój dom się zapełnił. Bo mówię wam, że nikt z tych ludzi, którzy zostali zaproszeni, nie skosztuje mojej uczty»”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24