Obrywanie liści pomidorów jest zabiegiem nie koniecznie obowiązkowym w uprawie i pielęgnacji pomidorów, ale umiejętne przeprowadzenie tej czynności znacznie przyspiesza dojrzewanie owoców.
Obrywanie liści pomidorów często jest elementem profilaktyki na zminimalizowanie ryzyka pojawienia się chorób grzybowych pomidorów, ponieważ najczęstszą przyczyną chorób jest kontakt dolnych liści z podłożem oraz wilgoć zalegająca na ich powierzchni po podlewaniu lub intensywnych opadach deszczu. Natomiast zawdzięczając usuwaniu liści znacznie poprawia się wentylacja krzewów oraz większy dostęp do światła słonecznego, co sprzyja dojrzewaniu owoców.
Przystępując do tego zabiegu należy brać pod uwagę fakt, że odcinanie lub odrywanie liści nie sprzyja zawiązywaniu nowych owoców. Dlatego do tego działania można zaangażować się dopiero wtedy, gdy na krzaku znajduje się już dużo dorodnych owoców, ponieważ obrywanie liści pomidorów przeprowadzane jest głównie w celu szybszego dojrzewania i uzyskania najlepszego smaku upraw ogrodowych.
Dokonując taką czynność łatwo popełnić błędy i narazić pomidorowe krzaki na infekcje, a tym samym pogorszyć stan roślin. Dlatego należy skorzystać z pewnych zasad, które zapewnią prawidłowość udzielanego roślinom zabiegu.
Przede wszystkim na obrywanie liści pomidorów należy wybrać ciepłe, suche i słoneczne dni. Nie robić tego wieczorem, ponieważ im szybciej rana powstała po usunięciu liści wyschnie i się zagoi tym lepiej, bo wilgoć sprzyja atakom chorób grzybowych.
Do obcinania liści można używać sekatora, jak też można odrywać je ręcznie, jednocześnie pamiętając o higienie, a w zależności od metody należy dokładnie umyć ręce, korzystać z czystych rękawic oraz zdezynfekowanych narzędzi ogrodniczych. Przy innym podejściu do sprawy zaistnieje duże ryzyko przenoszenia chorób z innych roślin ogrodowych.
Liście usuwa się w całości, by rana po oderwaniu była minimalna, ponieważ pozostawione np. fragmenty ogonków, po jakimś czasie zaczną gnić, a to osłabi całą roślinę.
Najbezpieczniejszą opcją jest usuwanie jednego liścia dziennie, ale maksymalnie jednorazowo można oderwać nawet trzy liście z jednej rośliny. Po zakończeniu zabiegu na każdym krzaku powinno zostać nie mniej niż 15 liści. Taka ilość liści na krzaczku gwarantuje roślinie możliwość przeprowadzania fotosyntezy.
W pierwszej kolejności odrywa się liście z niepokojącymi oznakami - przebarwieniami, żółknące i usychające, ponieważ mogą to być objawy chorób, dlatego trzeba wyeliminować je od razu, by nie mogły rozprzestrzeniać się na sąsiednie rośliny.
Uwagę należy skupić również na liściach, które stykają się z podłożem. Taki kontakt jest niebezpieczny dla roślin z tego powodu, że w glebie mogą znajdować się groźne patogeny, dla których kontakt z liśćmi jest najszybszą drogą do opanowania pomidorów w całości. W podłożu również magazynuje się najwięcej wilgoci.
Kolejny etap odrywania liści przeprowadza się pod najniższym gronem i stopniowo kieruje się coraz wyżej.
Zdrowe liście po usunięciu można wykorzystać do przygotowania gnojówki albo dorzucić je do kompostownika.
