Święta kojarzą się przede wszystkim z zapachem... Oto cały szereg domowych sposobów, dzięki którym w mieszkaniu będzie pięknie pachniało.

Pielgrzymi w czasie pobytu na Athos są zakwaterowani i karmieni za darmo. Mnisi nie jedzą mięsa, a ryby spożywają tylko podczas świąt. Są samowystarczalni i prawie wszystko hodują sami. Zresztą ich porządek dzienny jest prosty i zawsze ten sam: 8 godzin modlitwa, 8 godzin praca i 8 godzin odpoczynek.

Przedświąteczną atmosferę czuć nie tylko w sercu Wilna, gdzie stoi duża miejska choinka, ale też w bardziej oddalonych wileńskich dzielnicach – odbywają się tu koncerty, kiermasze, przedświąteczne spotkania i zapalanie światełek na mniejszych choinkach.

Na terytorium wileńskiego lotniska nastapiło oficjalne otwarcie specjalnego placu obserwacyjnego (ang. planespotting).

To, że psy reagują na zwięzłe polecenia, nikogo już nie dziwi. Naukowcy z University of Sussex w Brighton odkryli jednak, że nasi czworonożni przyjaciele rozumieją znaczenie więcej niż nam się wydaje.

Niestety, jesteśmy narodem narzekaczy (tak Polacy, jak i Litwini). Specjaliści namawiają, by każdy z nas przez 21 dni powstrzymał się od narzekania i skupił na wdzięczności za to, co ma. Jeśli rozejrzysz się wokół i porównasz swoją sytuację z tym, co spotyka innych ludzi, znajdziesz tyle samo powodów do radości, co do narzekania. Na każdą rzecz naprawdę można spojrzeć z tej drugiej, jaśniejszej strony. By się tego nauczyć, warto zastosować techniki polecane przez psychologów.

Trzeba mieć dużo samozaparcia, aby oprzeć się kruchemu i soczystemu mięsu, które, gdy jest dobrze przygotowane wręcz samo odchodzi od kości, czyli żeberkom. Po latach traktowania żeberek wieprzowych po macoszemu – wracają one do łask. Warto wiedzieć, że mięso wieprzowe jest nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe, gdyż dostarcza organizmowi wielu cennych składników odżywczych. Wśród nich są witaminy A, B, D, E i K, cynk oraz żelazo.

Ryba po grecku. Podobny przepis na rybne danie już od dawna praktykowały nasze podwileńskie babcie i prababcie z tą tylko różnicą, że pomidory były z własnej grządki albo w zimie – marynowane, ze słoików. Jednakże z pewnością nie wiedziały tamte gosposie, że to jest „ryba po grecku”. Na Wileńszczyźnie przeważnie zaś w ten sposób przygotowywano danie na święta, a szczególnie na świąteczny stół wigilijny.

Walonki wytwarza się z filcu, spód obecnie powleka się gumą, a wcześniej na walonki wkładano kalosze. Przy pomocy specjalnego klocka nadaje się im kształt. Na jedną tylko parę walonek wykorzystuje się co najmniej 2 kg owczej wełny. Pierwowzorem dla tego obuwia były tradycyjne buty, które nosiły ludy koczownicze Eurazji. Szczególną popularność walonki zdobyły w XIX w., gdy obniżono koszt ich produkcji – wcześniej było to obuwie tylko dla ludzi zamożnych.

O istnieniu żywego muzeum wschodniej tradycji chrześcijaństwa nie wiedziałem prawie nic. Udałem się tam za namową mego młodszego towarzysza podróży, który jest praktykującym prawosławnym i raz na Świętej Górze Athos, bo o niej mowa, już był. Wiedziony zwykłą ludzką ciekawością udałem się w intrygującą podróż, co już na samym początku nie było łatwe, gdyż jako wyznawca innej wiary, musiałem dość długo czekać na zezwolenie. Jednak to, co zobaczyłem na miejscu, zaskoczyło i kompletnie zdezorientowało…