W sobotę na ulice Wilna już wyjechała świąteczna ciuchcia. Bożonarodzeniowy pociąg będzie woził dzieci i ich rodziców do 7 stycznia.

Wiele z nas uważa, że jak sobie trochę ponarzeka, to od razu zrobi im się lepiej. Jednak psycholodzy twierdzą, że narzekając, skupiamy się na problemie, a nie na jego rozwiązaniu. Jak z tym zerwać?

Nasiona kakao w swoim czasie wykorzystywano jako środek płatniczy. Wysoko ceniono je już w epoce Majów i Inków. Kakao nazywano „pokarmem bogów”. W nasze czasy kult szczupłości i mit o tym, że kakao tuczy, wpędził je w kąt produktów zakazanych. Sięganie po ciasta, lody i desery z domieszką kakao długo uznawano za grzech w odżywianiu. Ale kakao powoli powraca do łaski z etykietą „superproduktu”.

Podczas oficjalnej jednodniowej wizyty w Tallinnie prezydent Ukrainy Wołodymyr Zelenski otrzymał w prezencie od prezydent Estonii Kersti Kaljulaid rower elektryczny i dzbanek miodu.

Każda troskliwa babcia w oczekiwaniu na odwiedziny wnucząt stara się nie tylko serdecznościami przywitać małe pociechy, ale i poczęstować jakimiś specjałami, by w gościnie u babci i „niebo w gębie” poczuły. Na tak piękną okazję podajemy przepis i sposób przygotowania wyjątkowo atrakcyjnych i smacznych ciasteczek nazywanych „Jeżykami”.

Do przyrządzenia dania z polędwicy wołowej najlepiej pasują wszędobylskie pieczarki. Są to grzyby uniwersalne. Przyrządza się z nich szybki obiad i wykwintną kolację. Tym razem proponujemy smakowite danie z dodatkiem właśnie pieczarek – boeuf Strogonow.

Droga przez męki – tak można określić oczyszczenie piekarnika z tłuszczu i zapieczonych resztek jedzenia. Jednakże istnieje sposób, który jest łatwym rozwiązaniem tego problemu.