Po świętach i wszelkiego rodzaju większych uroczystościach rodzinnych zdarza się, że mamy w lodówce większe ilości szynki, z którą nie ma co zrobić. Dobrym pomysłem na zagospodarowanie jej jest zrobienie kołdunów tyszkiewiczowskich.

Lista jadalnych gatunków grzybów nie jest długa, ponadto większość jadalnych grzybów należy jeść wyłącznie po obróbce termicznej. Chociaż istnieją również takie grzyby, które można jadać na surowo.

Jakie funkcje oprócz przygotowywania tostów ma opiekacz? Mało kto wie, ale to niepozorne urządzenie może posłużyć do przyrządzenia również innych smakołyków.

"Drugi odcinek z litewskiej serii, z którego dowiemy się między innymi, za jakim chlebem tęsknią Litwini, kto ufundował wileńskie Muzeum Sztuki Nowoczesnej, z czego słynie dzielnica Zarzecze, dlaczego artyści garną się do więzienia oraz z czym sąsiaduje polska ambasada" – czytamy w opisie odcinka na kanale YouTube.

Wileńska ulica Szklarzy i kawiarnia Love Story – oto jedno z miejsc akcji pierwszego odcinka naszej niedawnej wileńskiej eskapady. Zaczynamy przy Ostrej Bramie by zakończyć… mrówkowymi lodami” – napisał na swoim profilu na Facebooku znany polski krytyk kulinarny, dziennikarz, pisarz, publicysta, podróżnik i youtuber.

Łopian jest rośliną najczęściej spotykaną na nieuprawianych polach i dzikich łąkach. Łatwo jest go rozpoznać, gdyż jego kwiatostany występują w postaci rzepów. Zalicza się go do chwastów, chociaż jest to bardzo pożyteczna roślina. W łopianie znajduje się mnóstwo prozdrowotnych związków skutecznie zwalczających dolegliwości organizmu.

Świąteczna atmosfera już zawitała do naszych domów. Jeszcze trochę i kuchnie wypełnią się aromatycznymi zapachami potraw wigilijnych oraz bożonarodzeniowych i sylwestrowych wypieków. W większości domów przygotowanie świątecznego stołu jest domeną kobiet. Łukasz Palkowski, maturzysta z Gimnazjum im. Józefa Ignacego Kraszewskiego w Wilnie, wielki miłośnik kuchni, od lat jest w domu kulinarną „prawą ręką” mamy.

2018-06-25, 07:27

Tajniki marynowania mięs

Głównym zadaniem marynowania jest zmiękczanie mięsa przed smażeniem, pieczeniem lub grillowaniem, nadawaniem mu nowego smaku.

„Żartowałam, że są dwie rzeczy, które mnie nie interesują: to kuchnia i sport. Dlatego teraz, po wydaniu rodzinnych przepisów, mówię, że jej autorką stałam się nieco przez przypadek” – śmieje się Ewa Wołkanowska-Kołodziej, autorka świeżo wydanej książki „Wilno. Rodzinna historia smaków”. Przepisy zawarte w książce należą do jej mamy śp. Genowefy Wołkanowskiej.

2011-10-08, 09:18

Sałatka Polesianka

Sałatka Polesianka - Składniki:

    30 dag ugotowanej piersi kurczaka
    20 dag szynki wędzonej
    10 dag sera żółtego
    2 duże pomidory
    1 cebula
    marynowane grzyby lub świeże pieczarki
    sól, pieprz, majonez

Strona 1 z 2

radiowilnowhite

EWANGELIA NA CO DZIEŃ

  • Wtorek, 5 listopada 2024

    Łk 14, 15-24

    Słowa Ewangelii według świętego Łukasza

    Gdy Jezus spożywał posiłek, jeden z siedzących z Nim przy stole powiedział do Niego: „Szczęśliwy, kto będzie spożywał chleb w królestwie Bożym”. A On mu odpowiedział: „Pewien człowiek wyprawił wielką ucztę i zaprosił wielu. Gdy nadszedł jej czas, wysłał swojego sługę, aby powiedział zaproszonym: «Przyjdźcie, bo już wszystko jest przygotowane». Wtedy wszyscy, jeden po drugim, zaczęli się wymawiać. Pierwszy powiedział: «Kupiłem pole i muszę je obejrzeć. Proszę cię, uznaj mnie za usprawiedliwionego». Drugi powiedział: «Kupiłem pięć par wołów i idę je wypróbować. Proszę cię, uznaj mnie za usprawiedliwionego». Jeszcze inny powiedział: «Ożeniłem się i dlatego nie mogę przyjść». Sługa powrócił i oznajmił to swojemu panu. Wtedy gospodarz rozgniewał się i polecił swojemu słudze: «Wyjdź zaraz na place i ulice miasta i sprowadź tutaj ubogich, ułomnych, niewidomych i kulawych». Sługa powiedział: «Panie, stało się, jak rozkazałeś, a jeszcze jest miejsce». Wtedy pan powiedział do sługi: «Idź na drogi i w zaułki. Zmuszaj do wejścia, aby mój dom się zapełnił. Bo mówię wam, że nikt z tych ludzi, którzy zostali zaproszeni, nie skosztuje mojej uczty»”.

    Czytaj dalej...
 

 

Miejsce na Twoją reklamę
300x250px
Lietuva 24Litwa 24Литва 24Lithuania 24